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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

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Spumante Brut Metodo Charmat lungo "Villarita" - Cantine Povero
  • Spumante Brut Metodo Charmat lungo "Villarita" - Cantine Povero

Spumante Brut Metodo Charmat lungo "Villarita" - Cantine Povero

Valutazione 

Spumante dal colore paglierino con riflessi verdolini. La spuma è vivacissima, il perlage a grana molto fine e persistente. Il bouquet è intenso e minerale, il sapore secco e fresco.

6,00 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Il Villarita è ottenuto da uve raccolte con un leggero anticipo e pressate sofficemente utilizzando solo il mosto fiore. La presa di spuma è con metodo Charmat lungo; si ottiene così uno spumante di colore paglierino con riflessi verdolini. La spuma è vivacissima, il perlage a grana molto fine e persistente. Il bouquet è intenso e minerale, il sapore secco e fresco. Eccellente come aperitivo e per accompagnare un piatto elegante. Servire a una temperatura di 6/8°C..

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino

Profumo: gentile e ampio

Perlage: fine e persistente

Sapore: morbido, di buona armonia, con sentore di crosta di pane e mela Golden

 

Temperatura di servizio: 8/10°C

Abbinamenti: aperitivi, pasti leggeri, pesce

Gradazione Alcolica: 12,5% vol

Durata: ottimo a 1 anno dalla vendemmia

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Spumante metodo Martinotti / Charmat
Tipologia spumante
Brut
Regione
Piemonte
Provincia
Asti - AT
Disciplinare
V.S.
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Temperatura di servizio
8/10°C
Abbinamenti
Aperitivi, pasti leggeri, pesce



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Indirizzo:
Via Mattutina, 6
Via Mattutina 6
Cisterna d'Asti, Asti 14010
Italy

Telefono:
0141979258

Dal 1837 noi della famiglia Povero ci impegniamo ad esprime al meglio il terroir dei nostri 50 ettari di vigneti.  Ci troviamo a Cisterna d’Asti, un affascinante paese nel cuore del Piemonte, dove si incontrano Roero, Monferrato, e Langhe. Unendo le tradizioni tramandatesi dai nostri antenati alle innovazioni del presente, pratichiamo un’agricoltura biologica, rispettando la nostra terra e promuovendo la biodiversità del territorio.

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Spumante Brut Metodo Charmat lungo "Villarita" - Cantine Povero

Spumante Brut Metodo Charmat lungo "Villarita" - Cantine Povero

Spumante dal colore paglierino con riflessi verdolini. La spuma è vivacissima, il perlage a grana molto fine e persistente. Il bouquet è intenso e minerale, il sapore secco e fresco.

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