Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...
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Franciacorta non dosato. Il modo perfetto per assaporare e cogliere l’essenza del nostro prezioso territorio. Secco ed equilibrato, è un vino molto elegante e fresco che sprigiona tutte le sue qualità quando utilizzato a tutto pasto.
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Franciacorta non dosato. Il modo perfetto per assaporare e cogliere l’essenza del nostro prezioso territorio. Secco ed equilibrato, è un vino molto elegante e fresco che sprigiona tutte le sue qualità quando utilizzato a tutto pasto.
Uve: Chardonnay 100%
Affinamento in bottiglia: minimo 24 mesi
Remuage: manuale
Esame visivo: spuma bianca, cremosa. Perlage fine e persistente. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
Esame olfattivo: fresco, elegante, fruttato con sentori di lievito e fiori bianchi
Esame gustativo: secco e fresco, armonioso
Gradazione alcoolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 6/8°C
Abbinamenti gastronomici: a tutto pasto, aperitivo, primi piatti, ostriche, salmone e cruditè
Calice consigliato: calice Franciacorta o calice medio
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Indirizzo: Via Sala, 41 Cazzago San Martino, Brescia 25046 Italy Telefono: 030-7254710 Dal 1904, anno di fondazione, 3 generazioni della famiglia Mingotti si sono succedute con passione alla guida dell’Azienda Agricola Priore. Oggi l’attività è diretta da Bruno e Alessandro che conducono l’azienda con un mix di tradizione ed innovazione. Il lavoro viene ancora svolto con quella passione, cura e responsabilità che hanno imparato fin da piccoli. Passione per la terra e i suoi frutti, cura del prodotto finito e responsabilità nei confronti delle generazioni future; ma anche con innovazione, cercando sempre di aggiornare il modo di lavorare, migliorando il prodotto venduto e l’offerta per il cliente. |
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Marca: DE STEFANI
Rosé Millesimato Redentore presenta un perlage fine e persistente ed è di colore rosato pallido. Ha aromi intensi di lampone, fragola, marasca, ciliegia, mora e frutti di bosco; gusto armonico, di medio corpo e gran personalità. Ottimo come aperitivo, a tutto pasto e in ogni occasione di brindisi. Si consiglia di servire a 5-6°C.
Marca: PRIORE
Franciacorta ottenuto dalle nostre migliori cuvée derivate da uve Chardonnay e Pinot nero, sapientemente mescolate per creare un vino equilibratamente strutturato e fresco. Un Franciacorta da bere a tutto pasto, eccellente su paste con sughi ricchi e secondi piatti di media complessità.
Marca: CANTINE POVERO
Spumante dal colore giallo paglierino con riflessi dorati; il perlage è fine e persistente. Il sapore dolce e fruttato, tipico del moscato.
Marca: MORO SERGIO
Vino bianco spumante che rispecchia l'identita del territorio in cui nasce. fresco, elegante e gustoso sone tre parole chiave per descriverlo.
Marca: PIERINO VELLANO
Vino spumante dal colore rosato con perlage persistente, vivace. Al naso si presenta fruttato con sentori di frutta bianca. Gusto secco, fresco e leggermente sapido.
Marca: DE STEFANI
Prosecco 0.15 Millesimato viene prodotto con un metodo innovativo di vinificazione che, grazie ad un attento utilizzo di temperature prossime allo zero nelle varie fasi del percorso da uva a vino, permette di esaltare e mantenere i preziosi aromi fragranti, con note di mela golden.
Marca: CANTINE POVERO
Spumante dal colore paglierino con riflessi verdolini. La spuma è vivacissima, il perlage a grana molto fine e persistente. Il bouquet è intenso e minerale, il sapore secco e fresco.
Marca: DE STEFANI
Il Prosecco “col fondo” è la versione più originale e tradizionale del Prosecco. La vinificazione avviene senza solfiti aggiunti e diventa frizzante per fermentazione naturale in bottiglia e si presenta “col fondo”, cioè con il sedimento rappresentato dai lieviti naturali del vino, che gli donano dei fragranti sentori di crosta di pane. Al servizio può...
Marca: TERZINI
Spumante brut dal colore rosato tenue con perlage sottile e persistente. Bouquet complesso ed intenso con aromi di frutti rossi e floreale.
Marca: MASSIMO PASTORIS
Marca: RECHSTEINER
Colore paglierino con tonalità verdolino con profumo intenso, fine e fruttato con note di mela e sentori floreali. Gusto fresco, elegante con buona persistenza aromatica.
Marca: VINI LE CRETE DI IVANA DAMIANO
Spumante Rosato Brut Metodo Charmat (Martinotti) ottenuto da 85% uve Pinot Nero e 15% uve Chardonnay.
Marca: REGUTA
Spumante giallo paglierino con bollicine fini. Delicato, con una buona intensità, finemente aromatico con un sottofondo fruttato. Al palato rotondo, morbido, equilibrato, leggermente sapido, fresco con eleganti note floreali.
Marca: REGUTA
Spumante con perlage fine e persistente dal colore giallo paglierino. Presenta un bouquet fruttato con sentori di miele, mandorla tostata e di frutta esotica. Il sapore è gradevole e di buona struttura, fresco, moderatamente acidulo e di lunga persistenza aromatica.
Marca: REGUTA
Spumante con bollicine fini, presenta un bouquet di buona intensità, lievemente aromatico, con sentori di mela renetta. Al palato risulta molto morbido, sostenuto con acidità sapida, di facile bevibilità.
Franciacorta non dosato. Il modo perfetto per assaporare e cogliere l’essenza del nostro prezioso territorio. Secco ed equilibrato, è un vino molto elegante e fresco che sprigiona tutte le sue qualità quando utilizzato a tutto pasto.
