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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 11,80 €
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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

Prezzo 13,00 €
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Marca: RUPI DEL NEBBIOLO

Valtellina Superiore DOCG Tradizione - Rupi del Nebbiolo (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso granato; franco con sentori di frutta matura; di corpo e armonico; tannico con buona persistenza gustativa; pronto. Il nome Tradizione deriva dal felice incontro di uve nebbiolo provenienti da vendemmia tardiva con quelle appassite per lo Sforzato. Nasce così un vino da meditazione e per grandi occasioni: una vera e propria...

Prezzo 60,00 €
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Monferrato Rosso DOC "Infinito" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)
  • Monferrato Rosso DOC "Infinito" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Monferrato Rosso DOC "Infinito" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 
132,00 €

(22,00 € bottiglia)

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Descrizione

Vino molto corposo e ben strutturato, deriva dall’assemblaggio di due vitigni diversi precisamente Barbera, Merlot, ma di grande qualità.

È un vino molto corposo e ben strutturato il Monferrato Rosso Infinito DOC e deriva dall’assemblaggio di due vitigni diversi precisamente Barbera, Merlot, ma di grande qualità.

La vinificazione dei due vitigni vista l’epoca di maturazione differente avviene in momenti diversi. Terminata la fermentazione malolattica e dopo i primi travasi i vini vengono affinati in barriques di rovere per circa 12 mesi e successivamente assemblati.

Dopo un ulteriore riposo in bottiglia per qualche mese, il vino raggiunge il giusto equilibrio e può essere degustato al meglio accompagnando primi piatti sostanziosi come grigliate di carne, bolliti, arrosti, brasati, salumi, formaggi o più semplicemente durante le pietanze quotidiane e come aperitivo.

È consigliabile degustare il Monferrato Rosso Infinito DOC ad una temperatura media di circa 20° e di stappare qualche istante prima la bottiglia.

 

Comune di produzione: Cassine

Vitigno: 50% Barbera - 50% Merlot

Forma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a Guyot

Terreno: medio – argilloso

Vendemmia: manuale, in cassette, a seguire i due vitigni

Esposizione: sud - sud/ovest

Contenitori di fermentazione: serbatoi in acciaio inox

Affinamento: acciaio, barriques di rovere

Gradazione alcolica: 13,5/14% Vol.

 

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
50% Barbera - 50% Merlot
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Monferrato Rosso
Temperatura di servizio
20°C
Abbinamenti
Primi piatti sostanziosi, grigliate di carne, bolliti, arrosti, brasati, salumi, formaggi
Bicchiere consigliato
Classico da degustazione ampio e alto



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Indirizzo:
Via Reduci di Russia, 20
Cassine, Alessandria 15016
Italy

Telefono:
+39 333-8559749

Produttori di vino in Alto Monferrato,Piemonte da quattro generazioni.

Vini di alta qualità

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