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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Montesasso" - Azienda Agricola Bottazza (cartone da 6 bottiglie)
  • Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Montesasso" - Azienda Agricola Bottazza (cartone da 6 bottiglie)

Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Montesasso" - Azienda Agricola Bottazza (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Colore rosso rubino con leggeri riflessi granati con profumo intenso ed etereo. Al palato si presenta austero e di buon corpo con leggero sentore di vaniglia

67,50 €

(11,25 € per bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

VIGENTO

Varietà: Barbera 100%

Sistema di allevamento: Guyot

Altitudine: 200 m s.l.m.

Esposizione: Sud/ovest

Terreno: argilloso

Anno d'impianto: 1987

Superficie complessiva: 2 ettari

Resa per ettaro: 70 quintali/ettaro (uva)

 

VINIFICAZIONE

Raccolta: manuale

Fermentazione e macerazione: fermentazione a temperatura controllata 26-27°C. Macerazione sulle bucce 15 gg.

Affinamento: in legno 12 mesi – in bottiglia 1 anno

 

DEGUSTAZIONE

Colore: rosso rubino con leggeri riflessi granati

Profumo: intenso ed etereo

Gusto: austero e di buon corpo con leggero sentore di vaniglia

Gradazione alcolica: 13,5% vol

Longevità: 5 anni

Conservazione: in ambienti con temperature 14-15°C

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti: carni rosse e selvaggina

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Barbera Monferrato Superiore
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina



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Indirizzo:
Strada Vecchia per Pozzo S.Evasio n.9
Casale Monferrato, Alessandria 15033
Italy

Telefono:
+39 338 6928372

Logo vini Leporati

Sui dolci pendii del Monferrato casalese, divenuto Patrimonio dell’umanità, dove il clima è mite, la
famiglia Leporati continua la storica coltivazione della vite affidata prevalentemente ai suoi vitigni
autoctoni: Barbera, Grignolino, Freisa, Bonarda, Cortese. I vini prodotti, pur essendo riconoscibili
espressione del “terroir”, sono interpretati in maniera attuale.
La loro freschezza, pulizia e naturalezza sono il risultato di una pratica enologica di pregio.

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Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Montesasso" - Azienda Agricola Bottazza (cartone da 6 bottiglie)

Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Montesasso" - Azienda Agricola Bottazza (cartone da 6 bottiglie)

Colore rosso rubino con leggeri riflessi granati con profumo intenso ed etereo. Al palato si presenta austero e di buon corpo con leggero sentore di vaniglia

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