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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

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Marca: CANTINE SANT'AGATA

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

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Verdea Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani
  • Verdea Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

Verdea Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

Valutazione 

È un vino leggero, fruttato e di ottima freschezza dal colore giallo paglierino tenue. La naturale fermentazione con metodo charmat corto, ne esalta gli aromi ed i profumi delicati.

8,50 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Vino

Uvaggio: Verdea

Tipologia: bianco frizzante

Gradazione: 11,5% vol.

Produzione: 1.5000 bottiglie circa

Periodo di raccolta: inizio settembre

Affinamento: botti di acciaio

Fermentazione: con metodo Charmat corto

 

Vitigno

Vigneto: allevamento Guyot

Età vigneto: 15 anni

Composizione terreno: limo e sabbia

Zona di produzione: San Colombano al Lambro (MI) - Lombardia - Italia

Esposizione: Sud - Est

 

Degustazione

È un vino leggero, fruttato e di ottima freschezza. La naturale fermentazione con metodo charmat corto, ne esalta gli aromi ed i profumi delicati

Aspetto: colore giallo paglierino tenue

Olfatto: aroma fruttato

Palato: leggero e di ottima freschezza

Periodo di consumo ottimale: 1-2 anni

Temperatura di servizio: 10/12°C

Bicchiere consigliato: calice RENANO per rossi classici e bianchi aromatici

Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, ideale con raspadura lodigiana o un pezzetto di grana padano, antipasti magri, pesci bianchi di mare e acqua dolce

 

Dettagli del prodotto
94 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco frizzante
Regione
Lombardia
Provincia
Milano - MI
Disciplinare
I.G.T.
Vitigno
Verdea 100%
Gradazione
11,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Collina del Milanese
Temperatura di servizio
10/12°C
Abbinamenti
Aperitivo, raspadura lodigiana, grana padano, antipasti magri, pesci bianchi di mare e acqua dolce
Bicchiere consigliato
Calice renano (per rossi classici e bianchi aromatici)



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Indirizzo:
Via Graffioni, 6/16
San Colombano al Lambro, Milano 20078
Italy

Telefono:
346-6709984

Una giovane realtà. Una giovane coppia di trentenni, Marco e Valentina che con la loro passione cercano di valorizzare il territorio dell'unica collina milanese.

I loro vini provengono solo da uve italiane tipiche della collina di San Colombano al Lambro. Producono vino rosso ECATE San Colombano D.O.C. nella versione fermo e frizzante, da uve Barbera, Croatina e Uva Rara. Per i vini bianchi il MALVASIA I.G.T. da uve Malvasia di Candia, un vino bianco frizzante secco ma molto aromatico. E il VERDEA I.G.T. vino bianco frizzante secco, da vitigno autoctono Verdea, un vino poco conosciuto ma davvero sorprendente, ottimo accompagnamento da aperitivo.

Marco e Valentina seguono personalmente ogni fase della filiera produttiva, soprattutto per quanto riguarda il lavoro in vigneto. Non vengono utilizzati diserbi chimici e la vendemmia è manuale selezionando ogni singolo grappolo per ottenere vini unici e di qualità, da conoscere.

Recensioni

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Verdea Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

Verdea Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

È un vino leggero, fruttato e di ottima freschezza dal colore giallo paglierino tenue. La naturale fermentazione con metodo charmat corto, ne esalta gli aromi ed i profumi delicati.

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