Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
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Vino ottenuto da un blend di uve Arneis e Sauvignon. Di medio corpo con un bouquet molto ricco e intensamente profumato. Con sapori fruttati, morbido e gradevole al palato. Livor, dal latino invidia, ispirato ad un particolare della cavalcata dei vizi affrescata nella cappella di San Fiorenzo in Bastia Mondovì.
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Vino ottenuto da un blend di uve Arneis e Sauvignon. Di medio corpo con un bouquet molto ricco e intensamente profumato. Con sapori fruttati, morbido e gradevole al palato. Livor, dal latino invidia, ispirato ad un particolare della cavalcata dei vizi affrescata nella cappella di San Fiorenzo in Bastia Mondovì.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: paglierino intenso e brillante
Profumo: vegetali con particolari note di ortiche ed erba fresca
Gusto: ricorda la pesca su un fondo di frutta tropicale con finale lungo e incisivo
Abbinamenti gastronomici: ideale per l’aperitivo, e data la buona struttura, con buoni antipasti, piatti a base di pesce e crostacei, adatto per la cottura delle carni bianche
Temperatura di servizio: 12/13°C
INFORMAZIONI DI BASE
Nome del prodotto: Langhe DOC Bianco Livor
Vitigno: 50% Arneis - 50% Sauvignon blanc
Denominazione: Langhe Bianco
Classificazione: DOC
Tipologia: fermo
Paese/Regione: Piemonte
Alcool svolto: 13,5%
VINIFICAZIONE
Metodo: vinificazione in acciaio, fermentazione a temperatura controllata 18/20°C per 10/15 giorni.
Affinamento: in acciaio per 4 mesi
VIGNA
Terreno: marna calcarea
Esposizione: sud/est e ovest
Metodo di allevamento: Guyot tradizionale
Tipo di vendemmia: manuale
ANALISI CHIMICHE
Estratto secco [g/l]: 17,6
Acidità totale [g/l in acido tartarico]: 5,37
Acidità volatile [g/l in acido acetico]: 0,42
SO2 totale [mg/l]: 117
SO2 libera [mg/l]: –
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Indirizzo: Loc. Bricco, 10 . Bastia Mondovì, Cuneo 12060 Italy Telefono: 331-7725290 |
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Marca: RECHSTEINER
Colore giallo ambrato intenso con bouquet aromatico di frutta candita, nettarina e fiori di campo. Sapore morbido, vellutato, pieno e avvolgente.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Ottenuto dalla pressatura soffice di uve Malvasia di Candia, dal caratteristico aroma fruttato e dal colore giallo paglierino tenue. Al gusto una delicata morbidezza derivante da un lievissimo residuo zuccherino esalta tutte le sue migliori caratteristiche dopo una lieve presa di spuma ottenuta con il metodo naturale.
Marca: REGUTA
Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdognole e con profumo delicatamente aromatico, intenso e persistente che ricorda il peperone verde, la foglia di pomodoro e la salvia. Sapore asciutto con una nota minerale nel finale.
Marca: DE STEFANI
Pinot Grigio REDENTORE presenta un elegante profumo fruttato, con sentori di noci e mandorle tostate. La sua freschezza e mineralità lo rendono ideale con antipasti di classe, minestre, risotti di verdure e pesce alla griglia. Si consiglia di servire a 8-10°C.
Riferimento: INS/BOTT
Marca: CA ED CUREN
Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola
Marca: REGUTA
Vino bianco dalla suggestiva e perfetta simbiosi tra l'aromaticità del Sauvignon, la morbidezza avvolgente dell'internazionale Chardonnay e la piacevole freschezza e vivacità della Ribolla Gialla, vitigno originario del nostro territorio.
Marca: REGUTA
Colore giallo intenso, dorato. Al naso ricorda la fioritura dell’acacia, la frutta matura, susine e albicocche. Fine al palato, equilibrato, dolce ma non stucchevole.
Marca: TENUTE PAESE
Vino dal colore giallo paglierino e dai toni tenui di fiori di campo e pesca gialla su sfondo speziato, palato minerale e retrogusto di cedro
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Colore giallo leggermente carico con sfumature verdognole. Al naso si presenta con sentori di camomilla e anice. Sapore fresco, fruttato e minerale
Marca: DE STEFANI
Nel dialetto locale il termine "Olmèra" indica il bosco di alberi di olmo che era presente dove ora c’è il vigneto. Tali olmi hanno lasciato particolare elementi nel terreno che conferiscono grande struttura e personalità a questo vino.
Marca: DI BELLA VINI
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e profumi di ginestra, cedro e pesca bianca, note mentolate e giuste perfezioni di vaniglia. Gusto secco, sapido, fresco e fruttato.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino di colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi verdolini, si riconosce e apprezza per il suo profumo fresco, fruttato e fragrante, con eleganti e intensi richiami alla frutta fresca e fiori bianchi. Nonostante la leggerezza tipica del cortese, si presenta al palato armonico e di buon corpo.
Marca: CANTINE POVERO
Un vino fresco, delicato e sottile, che sa essere espressivo senza peccare di prepotenza.
Marca: ACCATTOLI VINI
Le uve vengono raccolte i primi di settembre per ottenere questo vino così persistente, fresco e profumato. Colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, che ne indicano la giovane età.
Marca: CANTINE LONGOBARDI
Vino ottenuto da un blend di uve Arneis e Sauvignon. Di medio corpo con un bouquet molto ricco e intensamente profumato. Con sapori fruttati, morbido e gradevole al palato. Livor, dal latino invidia, ispirato ad un particolare della cavalcata dei vizi affrescata nella cappella di San Fiorenzo in Bastia Mondovì.
