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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
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L'Incompreso - Ca ed Curen
  • L'Incompreso - Ca ed Curen

L'Incompreso - Ca ed Curen

INS/BOTT
CA ED CUREN
Valutazione 

Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola

11,00 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

                     L’insolito

VITIGNO: 85% Moscato bianco 15% Favorita

L’insolito è un vino ottenuto da uve Moscato e Favorita. Questo nome deriva dalla completa fermentazione degli zuccheri al contrario dell’uso tradizionale del Moscato bianco.

TECNOLOGIA PRODUTTIVA

 Le uve selezionate durante la raccolta vengono pigiate e pressate sofficemente. Fermentazione a temperatura controllata di 13/14° C per esaltare al meglio il profilo aromatico del Moscato. Affinamento in acciaio su fecce nobili di fine fermentazione con periodo di bâtonnage.

NOTE DEGUSTATIVE

 Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, profumi di frutta dolce pesca e salvia, floreali. In bocca si presenta fresco e sapido di buona struttura.

ABBINAMENTI GUSTATIVI

Ottimo come aperitivo si sposa bene con primi leggeri, pesci crostacei e dolci a base di nocciola

CARATTERISTICHE ENOLOGICHE

Altitudine media: 400 m.s.l.

Forma di allevamento: Guyot basso

Gradazione alcolica 12,5% vol.

Acidità totale: 5,7 gr/l

Dettagli del prodotto
INS/BOTT
997 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Cuneo - CN
Vitigno
Moscato Bianco 85% - Favorita 15%
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Vino bianco
Temperatura di servizio
10°-12° C.
Abbinamenti
Aperitivo, pesci, crostacei, dolci a base di nocciola
Affinamento
Acciaio



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Indirizzo:
Località Romanino, 14
Mango, Cuneo 12056
Italy

Telefono:
334-3031332

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L'Incompreso - Ca ed Curen

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Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola

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Prezzo 12,20 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

Timorasso Colli Tortonesi DOC "Rugiada del Mattino" - Cascina I Carpini (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso presenta sentori di frutti gialli, uva spina, note floreali, sentore marino, roccia bagnata dal mare, scogliera, erbe officinali, olii essenziali. Gusto caldo, sapido, morbido, equilibrato e di buona persistenza.

Prezzo 99,00 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

Timorasso Riserva Colli Tortonesi DOC "Brezza d'Estate" - Cascina I Carpini (cartone da 6 bottiglie)

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Prezzo 273,00 €
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Marca: TERRABIANCA

Moscato d'Asti Canelli DOCG "Vignot" - Terrabianca

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Prezzo 11,90 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG Riserva "Logos" - Vigna degli Estensi

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Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Esaltante complessità di profumi primari, secondari e terziari con note di frutta matura e fiori gialli. Al palato si presenta secco di grande struttura e complessità. Pienezza gustativa ed elevata persistenza ne fanno un vino di grande personalità ed importanza.

Prezzo 21,00 €
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Marca: CANTINE POVERO

Moscato d'Asti DOCG frizzante "Campo del Palio" - Cantine Povero

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Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati e il perlage è fine e persistente. Il sapore è dolce e fruttato, tipico del moscato. Il nome Moscato deriva infatti dal greco moskhos, che denota un’uva fragrante e dolce, il cui profumo intenso ricorda il muschio. Una miriade di aromi fuoriescono vivacemente dal bicchiere, tra cui  la salvia, la scorza...

Prezzo 6,90 €
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