Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.
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REDENTORE Sauvignon blanc seduce con il suo colore giallo paglierino e suoi profumi complessi e aromatici, con note di gelsomino, pesca e menta. Grazie al suo stimolante e sapido retrogusto è ideale con asparagi, uova e pesce. Si consiglia di servire a 8-10°C.
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Sauvignon blanc Redentore è un omaggio ad una delle festività più sinceramente sentite dai veneziani. La “Festa del Redentore” viene festeggiata oggi con un fantasmagorico spettacolo pirotecnico notturno e sontuose cene in barca nel bacino di San Marco e nel Canale della Giudecca ogni terzo sabato del mese di luglio. Sauvignon blanc Redentore seduce con il suo colore giallo paglierino e suoi profumi complessi e aromatici, con note di gelsomino, pesca e menta. Grazie al suo stimolante e sapido retrogusto è ideale con asparagi, uova e pesce. Si consiglia di servire a 8-10°C.
Naturalità: principi biologici e vegani, senza solfiti aggiunti
Denominazione vino: Sauvignon blanc delle Venezie IGT
Uve: 100% Sauvignon blanc
Zona di produzione: nord-est di Italia.
Terreno: argilloso di origine alluvionale.
Clima: mite, con piovosità scarsa e temperature estive che favoriscono una eccellente maturazione delle uve.
Densità degli impianti e forma di allevamento: 4.000-8.400 viti/ha allevate a Guyot
Gestione del vigneto: al fine di permettere un'ottimale maturazione dell'uva, oltre alle normali pratiche colturali, vengono eseguite delle attente cimature dei germogli e delle oculate defogliazioni. Inoltre, la produzione viene mantenuta molto bassa per avere delle uve ricche di profumi e aromi.
Vendemmia: inizio di settembre, con piena maturità aromatica delle uve e buona acidità.
Vinificazione: diraspa-pigiatura, pressatura soffice, decantazione a freddo del mosto e fermentazione svolta esclusivamente con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox a 18°C. Poi il vino matura in tali recipienti per alcuni mesi sui propri lieviti, che vengono periodicamente rimessi in sospensione tramite frequenti rimescolamenti, al fine di elevare lo spessore organolettico e l'armonia del vino.
Caratteristiche organolettiche: dal seducente colore giallo paglierino, presenta profumi complessi e aromatici, con note di gelsomino, pesca e menta. È dotato di uno stimolante e sapido retrogusto e di una eccellente mineralità equilibrata.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti gastronomici: ideale con asparagi, uova e pesce.
Conservazione: in luogo fresco, buio e in posizione orizzontale. La sua struttura e completezza gli permettono di migliorare durante la maturazione in bottiglia, che può protrarsi fino a 5 anni, raggiungendo il suo picco qualitativo dopo 2-3 anni dalla vendemmia.
Alcol: 12-13% vol. (a seconda dell’annata)
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Indirizzo: Via Cadorna, 92 Fossalta di Piave, Venezia 30020 Italy Telefono: 0421-67502 La famiglia De Stefani è originaria di Refrontolo, un paesino collinare del Veneto in Italia, come risulta da documenti ufficiali del 1624. Nella seconda metà del 1800 Valeriano De Stefani, il fondatore, individuò i terreni migliori dove produrre vini con spiccata personalità nel podere Colvendrame a Refrontolo, sulle colline tra Conegliano e Valdobbiadene, a nord di Venezia. Suo figlio Valeriano, seconda generazione, ispirato dalla pignola moglie Angelina, diede inizio alla tradizione a cui i De Stefani hanno aderito da sempre: totale dedizione ad una qualità senza compromessi. Tiziano, terza generazione, si spinse nella valle del Piave individuando nei poderi Le Ronche a Fossalta di Piave e Pra' Longo a Monastier di Treviso, entrambi a nord-est di Venezia e situati vicino al mare Adriatico e alle montagne Dolomiti, dei terreni altamente vocati composti da “caranto”: un misto di argilla bianca e minerali delle Dolomiti. Rispettando le antiche tradizioni di famiglia, apportò importanti innovazioni qualitative nella gestione dei vigneti e nella vinificazione. Oggi Alessandro De Stefani, quarta generazione, produce vini seconda una filosofia molto naturale, da vigne vecchie ad altissima densità. Valorizzando i vitigni autoctoni, ha sviluppato una distribuzione mondiale, con una produzione limitata a 400.000 bottiglie annue prodotte da 60 ettari di vigneto e con vini segnalati nelle più importanti Guide. Tiziano ed Alessandro, che è ora affiancato anche dalla moglie Chiara, sono tuttora gli enologi dell’azienda De Stefani e firmano ogni singola bottiglia che esce dalla loro cantina. |
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Marca: COSTANTINO WINES
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso, fine, aromatico con vive note agrumate e floreali. Piacevole e vivace al palato, con finale gradevolmente acidulo e sapido.
Marca: LA CANTINA DI ANDRIA
Vino bianco secco ottenuto dalla fermentazione alcolica di uve di Moscato bianco. Dal bouquet fruttato, con note floreali e sentori di gelsomino e pesca bianca. Aromatico e ben strutturato. Eccellente con stuzzichini e piatti estivi.
Marca: COSTANTINO WINES
Di colore giallo paglierino. Delicato con spiccate note floreali. Si presenta piacevolmente aromatico e di buona acidità.
Marca: SEIROLE
Il moscato d'Asti DOCG Cü Bianc dell'Azienda Agricola Seirole viene prodotto sulla collina di Santo Stefano Belbo in Località Seirole.
Marca: TENUTA ENZA LA FAUCI
Marca: COSTANTINO WINES
Giallo paglierino dorato, dai tenui riflessi verdognoli. Profumo delicato, floreale con note di frutta e vaniglia. Al palato è pieno persistente e piacevolmente fresco.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore giallo paglierino, profumo delicato e gradevole, con sapore di mandorla amara, asciutto
Marca: REGUTA
Vino colore giallo paglierino con profumo floreale fruttato intenso e deciso. Al gusto risulta sapido, fresco e persistente.
Marca: TERZINI
Colore giallo paglierino, si presenta con aromi di fiori delicati e frutta esotica, gusto fine ed elegante.
Marca: LA CANTINA DI ANDRIA
Vino bianco ottenuto dalla fermentazione alcolica di due vitigni autoctoni quali Bombino bianco & Pampanuto. Secco, dal bouquet fruttato e dal sapore armonico. Eccellente con stuzzichini, piatti a base di pesce e carni bianche.
Marca: REGUTA
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato fresco, giovane ed intenso, caratteristico con finale floreale. Sapore vellutato e armonico.
Marca: PIERINO VELLANO
Vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi d’orati. Al naso presenta sentori di frutta a pasta gialla e bianca, floreali con note di fiori d’arancio, glicine e tiglio. Gusto dolce, morbido, fresco, aromatico e leggermente effervescente.
Marca: TENUTE PAESE
Vino dal colore giallo paglierino e dai toni tenui di fiori di campo e pesca gialla su sfondo speziato, palato minerale e retrogusto di cedro
REDENTORE Sauvignon blanc seduce con il suo colore giallo paglierino e suoi profumi complessi e aromatici, con note di gelsomino, pesca e menta. Grazie al suo stimolante e sapido retrogusto è ideale con asparagi, uova e pesce. Si consiglia di servire a 8-10°C.
