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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
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Piemonte Chardonnay NOI
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Piemonte Chardonnay D.O.C. NOI - Ca ed Curen

CH16
CA ED CUREN
Valutazione 

Piemonte Chardonnay vino dal colore giallo paglierino fresco morbido con buoni sentori di frutta e fiori. Ideale come aperitivo, pesci, crostacei, primi, leggeri e carni bianche

7,50 €
Tasse incluse
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Descrizione

                                          Noi

Piemonte Chardonnay – Denominazione di      Origine                                                    Controllata

 

VITIGNO: 100% Chardonnay

Noi rappresenta lo spirito che unisce la nostra famiglia. Vigneto situato nel comune di Castagnole della Lanze. Vigneto impiantato ad inizio anni novanta, posto a metà collina caratterizzato da terreni marnosi argillosi che contribuiscono a donare al vino struttura e freschezza.

TECNOLOGIA PRODUTTIVA

Dopo la raccolta le uve vengono pigiate e criomacerate a 0° C. per 36 per ottenere la massima estrazione dei prufumi. Fermentazione a temperatura controllata a 13°C. maturazione in acciaio con battonage su feccie nobile di fermenzazione.

NOTE DEGUSTATIVE

Colore giallo paglierino, al naso si presenta con uno spiccato sentore di frutta dolce esotica, floreale e minerale

ABBINAMENTI GUSTATIVI

A tavola si sposa bene con antipasti leggeri, primi piatti semplici, pesci,  crostacei e formaggi freschi

CARATTERISTICHE ENOLOGICHE

Altitudine media: 250 m.s.l.

Forma di allevamento: Guyot basso

Resa per Ha: 85 q.li/ha

Gradazione alcolica: 12,5% vol

Acidità totale: 5,3 gr/l

Dettagli del prodotto
CH16
2 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Cuneo - CN
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Chardonnay Piemonte
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti semplici, pesci,  crostacei, formaggi freschi
Affinamento
Acciaio



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Indirizzo:
Località Romanino, 14
Mango, Cuneo 12056
Italy

Telefono:
334-3031332

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Piemonte Chardonnay D.O.C.  NOI - Ca ed Curen

Piemonte Chardonnay D.O.C. NOI - Ca ed Curen

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Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Esaltante complessità di profumi primari, secondari e terziari con note di frutta matura e fiori gialli. Al palato si presenta secco di grande struttura e complessità. Pienezza gustativa ed elevata persistenza ne fanno un vino di grande personalità ed importanza.

Prezzo 21,00 €
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