Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.
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Vino bianco prodotto in purezza, da uve a bacca rossa: primo e fin ora unico esperimento con queste uve. Il Foglia Tonda è un antico vitigno originario della parte meridionale della provincia di Siena, quasi del tutto abbandonato e riscoperto da alcuni vignaioli toscani, amanti delle originalità territoriali.
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Vino bianco secco “blanc de noir” ottenuto totalmente da uve Foglia Tonda (vitigno autoctono), dal colore giallo verdolino brillante. Un vino particolare, mai banale, con note minerali e sapide e un retrogusto finale vagamente amaricante, che lo sposa bene a crostacei, crudo di mare, fois-gras.
Uvaggio: Foglia Tonda 100%
Gradazione: 12,5%
Caratteristiche organolettiche: colore giallo verdolino brillante con note minerali e sapide e un retrogusto finale vagamente amaricante
Abbinamenti: crostacei, crudo di mare, fois-gras
Temperatura di servizio: servire freddo, temperatura 8 °C
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Indirizzo: VIA DEL GIUOCO 3A PASSIGNANO SUL TRASIMENO, Perugia 06065 Italy Telefono: 0759470793 I NOMI DEI VINI Farfararello, Malacoda, Alichino, Ciriatto e altri sono i nomi dei Diavoli della Divina Commedia di Dante Alighieri (Canti XXI e XXII). Proprio questi Diavoli, con le loro tinte accese e sanguigne, hanno ispirato la nostra fantasia al momento della denominazione dei vini. Le nostre etichette costituiscono un marchio di produzione che si sposa con il concetto di territorialità e appartenenza alla tradizione, alla storia, alle radici. Su ciascuna di loro è riportata la terzina di riferimento ad ognuno dei nomi dei personaggi. IL NOSTRO BUONO, INDEFINIBILE PIACERE – L’AZIENDA La nostra attività è nata con il nome di Azienda Agraria Le Crete intorno agli anni 2000 tra le colline della provincia di Siena, in un territorio a cavallo tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia. Da queste parti, vigneti esposti a sud prosperano su un suolo ben drenato, di origine marina, argilloso e sabbioso, con presenza di fossili e conchiglie. Il microclima è vario, regolato dalla presenza di boschi che circondano le vigne, che garantiscono ventilazione e freschezza nelle calde notti estive. Negli anni abbiamo sviluppato principalmente l’attività di produzione di vini IGT Toscana di alta qualità, partendo dai vitigni autoctoni più tipici di questa regione, particolarmente vocata e famosa nel mondo per le sue eccellenze. Per incontrare sempre di più le attese dei nostri clienti, abbiamo recentemente incrementato la gamma di prodotti disponibili con delizie gastronomiche ricercate, qualitativamente superiori, create da artigiani attenti a tutti gli aspetti per il raggiungimento della perfezione nel risultato, scelti da noi tra i migliori. Da qualche tempo, ci siamo spostati a vivere nella suggestiva e leggendaria cornice del Lago Trasimeno, e la nostra attività con il nuovo nome di Vini Le Crete ha virato un po’ di più verso un’altra stimolante missione: contribuire alla diffusione della cultura enogastronomica, così tipica del nostro Paese, sempre scegliendo di trasformare in eccellenze vinicole tradizionali i vitigni autoctoni di Toscana, ma anche attraverso la ricerca di delizie gastronomiche artigianali di livello superiore.
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Marca: REGUTA
Vino bianco dalla suggestiva e perfetta simbiosi tra l'aromaticità del Sauvignon, la morbidezza avvolgente dell'internazionale Chardonnay e la piacevole freschezza e vivacità della Ribolla Gialla, vitigno originario del nostro territorio.
Marca: COSTANTINO WINES
Colore giallo paglierino. Delicato con spiccate note floreali. Si presenta piacevolmente aromatico e di buona acidità.
Marca: DE STEFANI
Da più di 50 anni il nostro Pinot Grigio cresce su terreni argillosi ben esposti e ventilati, vicino al mare e alle montagne. Questo bianco colpisce per l’intensità degli aromi, che spaziano dal frutto esotico alle spezie, rivelando al palato ampiezza e notevole persistenza.
Marca: DI BELLA VINI
Vino di longevità, per coloro che amano quest'uva potente e complessa. Colore giallo paglierino paglierino con riflessi verdognoli, con profumi ampi e intensi, ricchi di sentori di frutta matura con note floreali e minerali e di frutta a pasta gialla. Molto fresco, ben bilanciato con elegante finitura e persistente.
Marca: PIER VINI
Colore paglierino intenso e limpidissimo. All’olfatto si apre con note di fiori d’acacia, biancospino e pesca bianca. Il sapore è vivo, pieno e corrispondente alla sensazione olfattiva riscontrata.
Marca: CASALI AURELIA
Vino di colore paglierino chiaro con leggere sfumature verdognole. Presenta una struttura gentile ed armoniosa. I profumi ricordano delicatamente mele e pan fresco
Marca: FRATELLI CARAFOLI
Ottenuto da uve scelte di Spergola, ossia il Bianco di Scandiano cui studi attribuiscono stretta parentela ampelografica al Sauvignon; più lo stesso Sauvignon e il Trebbiano di Spagna rigorosamente vinificati a freddo. Gusto secco, sempre armonico
Marca: COSTANTINO WINES
Giallo paglierino dorato, dai tenui riflessi verdognoli. Profumo delicato, floreale con note di frutta e vaniglia. Al palato è pieno persistente e piacevolmente fresco.
Riferimento: INS/BOTT
Marca: CA ED CUREN
Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola
Marca: DE STEFANI
REDENTORE Sauvignon blanc seduce con il suo colore giallo paglierino e suoi profumi complessi e aromatici, con note di gelsomino, pesca e menta. Grazie al suo stimolante e sapido retrogusto è ideale con asparagi, uova e pesce. Si consiglia di servire a 8-10°C.
Marca: MORO SERGIO
Vino tranquillo che accostato ad una eccezionale leggerezza e piacevolezza si presta ad essere ottimo durante il pasto e non invasivo al palato.
Marca: REGUTA
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato fresco, giovane ed intenso, caratteristico con finale floreale. Sapore vellutato e armonico.
Marca: MORO SERGIO
Vino frizzante, frutto di una naturale rifermentazione in bottiglia. Si caratterizza per la sua forte tradizionalità. I lieviti al suo interno lo caratterizzano e conferiscono sentori maturi e tipici di questi vini.
Marca: MORO SERGIO
Vino frizzante, dal gusto amabile e piacevolmente equilibrato.
Vino bianco prodotto in purezza, da uve a bacca rossa: primo e fin ora unico esperimento con queste uve. Il Foglia Tonda è un antico vitigno originario della parte meridionale della provincia di Siena, quasi del tutto abbandonato e riscoperto da alcuni vignaioli toscani, amanti delle originalità territoriali.
