Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...
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Vino dal colore giallo brillante, i profumi freschi e minerali richiamano note di pesca bianca, agrumi e pompelmo. Al palato colpisce la freschezza e la leggera sapidità. Si riconosce nel retrogusto una leggera nota mandorlata tipica del vitigno.
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“San Romè”, San Remigio, nelle credenze contadine protegge i vigneti, amorevolmente curati dalle mani dell’uomo, rendendo la natura docile ma vigorosa.
Denominazione: Terre Alfieri DOC Arneis
Vitigno: Arneis
Estensione e Comune: 4,87 ettari, Cisterna d’Asti
Suolo: Sabbioso e calcareo
Densità: 4.280 ceppi/ettaro
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca vendemmia: prima decade di Settembre
Concimi: Letame e sovescio
Trattamenti: Rame e zolfo
Pratiche in vigna: Inerbimento
Pressatura: Soffice, segue macerazione a freddo 10-12 h
Fermentazione: 12-15 giorni in vasche termocontrollate a 15°C
Affinamento: 4 mesi in acciaio sur-lie
Analisi Organolettica: Il colore è giallo brillante, i profumi freschi e minerali richiamano note di pesca bianca, agrumi e pompelmo. Al palato colpisce la freschezza e la leggera sapidità. Si riconosce nel retrogusto una leggera nota mandorlata tipica del vitigno.
Abbinamenti: aperitivi, piatti a base di pesce, cucina vegetariana
Certificazione biologica: Valoritalia
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Indirizzo: Via Mattutina, 6 Cisterna d' Asti, Asti 14010 Italy Telefono: 0141979258 Cascina Vèngore è una storica cascina da cui si producono 5 vini biologici con DOC Terre Alfieri. Un antico fundus romano, favorito dalla sorgente perenne del Cucheirolo, l’anfiteatro naturale di vigneti in cui Cascina Vèngore è ubicata testimonia una tradizione millenaria di viticultura. La tenuta ha 16 ettari di vigneti e 10 di bosco: l’agricoltura biologica insieme alle pratiche biodinamiche hanno dato origine ad un paradiso per la flora e la fauna locale. |
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Marca: PRIORE
Vino bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza raccolte a completa maturità fenolica e derivate da un vigneto di circa 30 anni di età, coltivato in un appezzamento esposto a sud. Complesso al naso, con richiami di frutta matura a polpa gialla, geranio, albicocca, vaniglia e note tostate. Morbido, ma gradevolmente fresco e persistente. Può accompagnare...
Riferimento: INS/BOTT6
Marca: CA ED CUREN
Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola
Marca: BRICCO DEL CUCÙ
Vino ottenuto da un blend di uve Arneis e Sauvignon. Di medio corpo con un bouquet molto ricco e intensamente profumato. Con sapori fruttati, morbido e gradevole al palato. Livor, dal latino invidia, ispirato ad un particolare della cavalcata dei vizi affrescata nella cappella di San Fiorenzo in Bastia Mondovì.
Marca: TENUTA ENZA LA FAUCI
Marca: Terredonda
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato. Al gusto è persistente, morbido e di buona sapidità
Marca: TERRABIANCA
Il Moscato bianco è un vitigno molto antico, diffuso sulle nostre colline dal 1500 con il nome di “moscatellum” vino dolce per eccellenza dal colore giallo paglierino. Limpido e brillante con perlage fine e persistente; si caratterizza per il suo spiccato aroma e sapore. Un’essenza, soprattutto muschiata, intensa ma raffinatissima che si sposa in un...
Marca: SENATORE VINI
Vino dal colore verdolino con riflessi giallognoli, un profumo floreale delicato, un gusto fresco, morbido e persistente.
Marca: THE VINUM
Colore giallo paglierino con una piacevole mousse di fini bollicine. Inebrianti aromi di fiori d’arancio, pesca bianca e rosa all’olfatto. Invitanti aromi di pesca e note minerali al gusto. Leggero, vibrante, rinfrescante.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore giallo dorato a tratti intenso e ramato. Di corpo e dai profumi e sapori inconfondibili
Marca: REGUTA
Vino dal colore giallo paglierino con profumo delicato e ben espresso, con sentori di fiori di campo, erbe aromatiche e pompelmo. Al palato si riscontra la sua gradevole e fine acidità con una corposità fresca ed elegante.
Marca: CANTINA OLIVERO
Marca: REGUTA
Vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdognole e con profumo delicatamente aromatico, intenso e persistente che ricorda il peperone verde, la foglia di pomodoro e la salvia. Sapore asciutto con una nota minerale nel finale.
Vino dal colore giallo brillante, i profumi freschi e minerali richiamano note di pesca bianca, agrumi e pompelmo. Al palato colpisce la freschezza e la leggera sapidità. Si riconosce nel retrogusto una leggera nota mandorlata tipica del vitigno.
