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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Prezzo 11,80 €
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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

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Vermentino Toscana Bianco IGT "Leukòs" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)
  • Vermentino Toscana Bianco IGT "Leukòs" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

Vermentino Toscana Bianco IGT "Leukòs" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

CARUS VINI
Valutazione 

Vermentino in purezza, dotato di buona mineralità e di grande freschezza, presenta al naso caratteristici sentori agrumati e note minerali. Gentile e morbido al palato con buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.

78,00 €

(13,00 € per bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Etichetta: Leukòs®

Tipologia: IGT Toscana Bianco Vermentino

Alcol: 12.5% Vol.

Area di coltivazione: 8 ettari di vigna su terreni collinari con esposizione a sud-est e nord-ovest nel cuore della maremma pisana

Vitigni: 100% Vermentino in Purezza

Vendemmia: vendemmia manuale verso la fine di settembre e maturazione in acciaio

Bottiglie: Bordolese da 750 ml

Temperatura di servizio: 6°C

Esame visivo: giallo paglierino con riflessi verdi

Esame olfattivo: presenta al naso caratteristici sentori agrumati e tropicali con note minerali

Esame gusto/olfattivo: dotato di grande freschezza, in bocca offre un gusto pieno e sapido con una buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.

Epoca migliore per il consumo: pronto al consumo

Abbinamento cibo: eccellente per un aperitivo in abbinamento a formaggi di freschi o di media stagionatura o per un pranzo a base di piatti di mare come risotti di pesce, fritti e cruditè di mare

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Toscana
Provincia
Firenze - FI
Disciplinare
I.G.T.
Vitigno
Vermentino 100%
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Vermentino Toscana
Temperatura di servizio
6°C
Abbinamenti
aperitivo, formaggi freschi o di media stagionatura, piatti di mare, fritti, cruditè di mare



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Indirizzo:
Via Perseto, 20
San Casciano Val di Pesa, Firenze 50026
Italy

Telefono:
+390558218296

Carus Vini è una giovane azienda vitivinicola che si trova nel cuore del Chianti, con sede a San Casciano in Val di Pesa, uno dei terroir più adatto non solo nella zona del Chianti Classico, ma anche in tutta la Toscana. Nei nostri 13,5 ettari vitati, produciamo vini di alta qualità (Chianti Classico ed IGT) soltanto con le nostre uve. Sul sito www.carusvini.it puoi trovare foto, video e informazioni sul prodotto mentre su https://www.youtube.com/watch?v=xLt4an2DvM8 troverai il filmato fatto con il drone.
Puoi seguirci anche su FB https://www.facebook.com/Carusvini/ oppure Instagram https://www.instagram.com/explore/tags/carusvini/
Al momento esportiamo in USA (NYC e Boston), Giappone e UK e stiamo cercando una distribuzione selezionata (ristoranti, enoteche o direttamente al dettaglio) dal momento che vorremmo raggiungere una produzione massima di 100.000 bottiglie annue per mantenere gli attuali alti standard qualitativi. Carusvini ha investito in qualità e riduzione dell’impatto ambientale (con la vendemmia 2018 siamo certificati biologici) avvalendoci della collaborazione dell’enologa Gioia Cresti e dell’agronomo Fabio Burroni (Agronomi in Vigna su WineTV canale 815 su Sky).

La riduzione dell’impatto ambientale è avvenuta anche :

          In cantina

  • Fotovoltaico sul tetto e solare termico per l’acqua calda
  • rendendo “ventilati” le pareti e il tetto della cantina
  • installando una pompa di calore a basso consumo energetico                                                In campagna
  • sperimentando induttori di resistenza (Systemic Acquired Resistance, SAR) per ridurre ulteriormente l’uso del rame
  • installato una stazione meteo a tre postazioni per ridurre il numero di trattamenti

La gamma di prodotti consiste in  Chianti Classico (Baldéro)  Chianti Classico Gran Selezione in formato 0,75l e Magnum (Gàudio)  Shyraz (Téspero)  Cabernet Sauvignon (Robèo)  Merlot (Agapitòs)  Taglio Bordolese ad un prezzo contenuto (Terzona)  Vermentino (Leukòs) I nostri vini maturano in parte in legno ed in parte in acciaio. Utilizziamo barrique e tonneau per un periodo da 9 a 18 mesi e una bottiglia troncoconica.

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Vermentino Toscana Bianco IGT "Leukòs" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

Vermentino Toscana Bianco IGT "Leukòs" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

Vermentino in purezza, dotato di buona mineralità e di grande freschezza, presenta al naso caratteristici sentori agrumati e note minerali. Gentile e morbido al palato con buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale.

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Il Coda di Volpe è diffuso esclusivamente sul territorio regionale, in particolare in provincia di Avellino e Benevento, presenta un colore paglierino con riflessi dorati. Il profumo è gradevole, dominato da note fruttate di pera, floreali di fiori gialli e sentori minerali. Al gusto è un vino sapido e sufficientemente fresco di acidità.

Prezzo 12,20 €
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