Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
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Il Coda di Volpe è diffuso esclusivamente sul territorio regionale, in particolare in provincia di Avellino e Benevento, presenta un colore paglierino con riflessi dorati. Il profumo è gradevole, dominato da note fruttate di pera, floreali di fiori gialli e sentori minerali. Al gusto è un vino sapido e sufficientemente fresco di acidità.
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Il Coda di Volpe è diffuso esclusivamente sul territorio regionale, in particolare in provincia di Avellino e Benevento. È il vitigno che dà origine alla DOP/DOC Sannio e Irpinia. Il vitigno prende il nome dalla forma tipica del grappolo che richiama alla mente la coda di una volpe. Non eccessivamente vigoroso, si adatta a potature corte e forme a spalliera. Presenta bassa fertilità delle gemme e produzione incostante. È piuttosto sensibile alle condizioni climatiche in fioritura, ciò che determina la compattezza del grappolo. Si adatta a diverse combinazioni di innesto. L’epoca di maturazione è medio-tardiva (prima metà di ottobre). Il livello di zuccheri alla raccolta mediamente elevato, mentre l’acidità totale è piuttosto bassa. Il profilo sensoriale del vino da uve Coda di Volpe, presenta un colore paglierino con riflessi dorati. Il profumo è gradevole, dominato da note fruttate di pera, floreali di fiori gialli e sentori minerali. Al gusto è un vino sapido e sufficientemente fresco di acidità.
Tipologia: Bianco fermo
Varietà: Coda di volpe
Denominazione: DOC
Zona di produzione: Ceppaloni - Benevento
Terreno: Argilla
Esposizione e altimetria: sud-est, 200 mt. s.l.m. circa
Sistema di allevamento: a spalliera con densità di ceppi per ettaro di 3000 piante
Vendemmia: esclusivamente manuale verso fine Ottobre
Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice. Il mosto ottenuto viene fermentato a temperatura controllata inferiore a 16°C in botte di rovere. Sosta sulle fecce fini e affinamento in botte.
Grado alcolico: 14% vol.
Temperatura di servizio: 8 - 12° C
Abbinamenti gastronomici: ideale con risotti, carni bianche e formaggi stagionati
DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino carico
Profumo: si rileva con sentori di fiori bianchi e un leggero tostato
Sapore: al palato esprime una ricca ed armonica complessità gustativa
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Indirizzo: Via Rotola, 10 Ceppaloni, Benevento 82010 Italy Siamo un'azienda agricola a conduzione familiare. L'azienda è situata nel comune di Ceppaloni in provincia di Benevento. La produzione prevalente è il vino. |
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Marca: Azienda Agricola Meda
Vino semiaromatico dal colore giallo paglierino. Al naso si evidenziano evoluti profumi fruttati e floreali, puliti, intensi e avvolgenti, che ricordano pesca gialla, biancospino e sambuco. Al palato si presenta leggermente aromatico, di buona struttura, equilibrato e persistente.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino di colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi verdolini, si riconosce e apprezza per il suo profumo fresco, fruttato e fragrante, con eleganti e intensi richiami alla frutta fresca e fiori bianchi. Nonostante la leggerezza tipica del cortese, si presenta al palato armonico e di buon corpo.
Marca: Terredonda
Colore giallo paglierino. Delicato con spiccate note floreali. Si presenta piacevolmente aromatico e di buona acidità
Marca: TERRABIANCA
Il Moscato bianco è un vitigno molto antico, diffuso sulle nostre colline dal 1500 con il nome di “moscatellum” vino dolce per eccellenza dal colore giallo paglierino. Limpido e brillante con perlage fine e persistente; si caratterizza per il suo spiccato aroma e sapore. Un’essenza, soprattutto muschiata, intensa ma raffinatissima che si sposa in un...
Marca: PIERINO VELLANO
Vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi d’orati. Al naso presenta sentori di frutta a pasta gialla e bianca, floreali con note di fiori d’arancio, glicine e tiglio. Gusto dolce, morbido, fresco, aromatico e leggermente effervescente.
Marca: CASCINA I CARPINI
Vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso presenta sentori di frutti gialli, uva spina, note floreali, sentore marino, roccia bagnata dal mare, scogliera, erbe officinali, olii essenziali. Gusto caldo, sapido, morbido, equilibrato e di buona persistenza.
Marca: TENUTA ENZA LA FAUCI
Marca: FILODIVINO SAF SRL
Vino dal giallo paglierino. Al naso emergono intense note di fiori gialli, come la ginestra, e di frutta esotica, ad esempio ananas e maracuja. In bocca una piacevole nota acidula è intervallata da successive e leggere note minerali.
Marca: REGUTA
Colore giallo intenso, dorato. Al naso ricorda la fioritura dell’acacia, la frutta matura, susine e albicocche. Fine al palato, equilibrato, dolce ma non stucchevole.
Marca: CASCINA VÈNGORE
Vino dal colore giallo brillante, i profumi freschi e minerali richiamano note di pesca bianca, agrumi e pompelmo. Al palato colpisce la freschezza e la leggera sapidità. Si riconosce nel retrogusto una leggera nota mandorlata tipica del vitigno.
Marca: REGUTA
Vino dal colore giallo paglierino più o meno intenso con sfumature verdognole. Bouquet complesso in cui si percepiscono aromi delicati, leggermente aromatico. Al palato risulta delicato ed appagante.
Marca: DE STEFANI
Da più di 50 anni il nostro Pinot Grigio cresce su terreni argillosi ben esposti e ventilati, vicino al mare e alle montagne. Questo bianco colpisce per l’intensità degli aromi, che spaziano dal frutto esotico alle spezie, rivelando al palato ampiezza e notevole persistenza.
Marca: ALEMAT
Vino dal profumo fruttato con sentori di pesca bianca e spezie, asciutto e sapido in bocca, fresco ed appagante, ogni sorso richiama quello successivo.
Marca: ACCATTOLI VINI
Dalle incantevoli colline di Matelica nasce il nostro verdicchio. Vitigno antichissimo divenuto simbolo delle Marche. Le uve vengono raccolte alla fine di ottobre e vinificate in modo tradizionale. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si caratterizza per il retrogusto leggermente amarognolo. I profumi sono fruttati e floreali: la pesca, i...
Il Coda di Volpe è diffuso esclusivamente sul territorio regionale, in particolare in provincia di Avellino e Benevento, presenta un colore paglierino con riflessi dorati. Il profumo è gradevole, dominato da note fruttate di pera, floreali di fiori gialli e sentori minerali. Al gusto è un vino sapido e sufficientemente fresco di acidità.
