Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.
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Vino dal colore bianco paglierino. Ha un profumo sottile e fresco, nel sapore secco e di buona armonia; ha sentore di crosta di pane e di mela Golden.
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l Sendallo... Sendal in astigiano, è il nome del labaro dipinto a cui viene legato il Palio. Oggi reca l'immagine di San Secondo a cavallo con le insegne della Città.
Si presenta di colore bianco paglierino. Ha un profumo sottile e fresco, nel sapore secco e di buona armonia; ha sentore di crosta di pane e di mela Golden ed in qualche annata, per i più attenti, anche di liquirizia e di fiore d’acacia..
VITIGNO: Chardonnay
VIGNETI
Forma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a guyot
Resa per ettaro: 9500 kg
Terreno: ricco di sabbie e argille calcaree
Vendemmia: manuale
VINIFICAZIONE
Diraspatura e raffreddamento del diraspato a 10/12°C. Macerazione a freddo per 10/12 h. Pressatura soffice a 1 Atm
Decantazione naturale: 12 h
Contenitori di fermentazione: vasche acciaio inox termocondizionate
Temperatura di fermentazione: 15/16°C con inoculo di lieviti selezionati
Durata di fermentazione: 15/20 giorni
Affinamento: 2/3 mesi sur-lie
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino
Profumo: sottile e fresco
Sapore: asciutto, armonico, piacevolmente secco
Temperatura di servizio: 8/10°C
Abbinamenti: aperitivo, antipasti, pesce
Gradazione Alcolica: 12,5% vol
Durata: ottimo a 1 anno dalla vendemmia
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Indirizzo: Via Mattutina, 6 Via Mattutina 6 Cisterna d'Asti, Asti 14010 Italy Telefono: 0141979258 Dal 1837 noi della famiglia Povero ci impegniamo ad esprime al meglio il terroir dei nostri 50 ettari di vigneti. Ci troviamo a Cisterna d’Asti, un affascinante paese nel cuore del Piemonte, dove si incontrano Roero, Monferrato, e Langhe. Unendo le tradizioni tramandatesi dai nostri antenati alle innovazioni del presente, pratichiamo un’agricoltura biologica, rispettando la nostra terra e promuovendo la biodiversità del territorio. |
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Marca: VINICIO BRONZO
Vino frizzante dal colore giallo paglierino, presenta un perlage a grana medio fine con una buona persistenza della corona. All'olfatto si presenta secco e deciso con sentori di crosta di pane dovuti alla seconda fermentazione. Al palato risulta allegro, sapido e con una buona acidità.
Marca: TENUTA ENZA LA FAUCI
Marca: DI BELLA VINI
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e profumi di ginestra, cedro e pesca bianca, note mentolate e sentori di vaniglia. Gusto secco, sapido, fresco e fruttato.
Marca: FRATELLI CARAFOLI
Vino colore giallo paglierino dalla piacevole nota evidente di artemisia e noce tostata.
Marca: LA CANTINA DI ANDRIA
Vino bianco ottenuto dalla fermentazione alcolica di due vitigni autoctoni quali Bombino bianco & Pampanuto. Secco, dal bouquet fruttato e dal sapore armonico. Eccellente con stuzzichini, piatti a base di pesce e carni bianche.
Marca: CASALI AURELIA
Vino di colore paglierino chiaro con leggere sfumature verdognole. Presenta una struttura gentile ed armoniosa. I profumi ricordano delicatamente mele e pan fresco
Marca: Fattoria di Bacchereto
Vino dal colore oro antico. Al naso è spezia di sottofondo, la susina gialla, assieme alla pesca gialla e matura, fanno capolino a sbuffi. Al gusto si presenta sapido quasi salino, bella acidità integrata, lungo il finale.
Marca: MARCO VERCESI WINE
SAN DONE' IGT BIANCO PROVINCIA DI PAVIA
Riferimento: CH17/6B
Marca: CA ED CUREN
Piemonte Chardonnay vino dal colore giallo paglierino fresco morbido con buoni sentori di frutta e fiori. Ideale come aperitivo, pesci, crostacei, primi, leggeri e carni bianche
Marca: VIGNETO FAVERZANI
È un vino leggero, fruttato e di ottima freschezza dal colore giallo paglierino tenue. La naturale fermentazione con metodo charmat corto, ne esalta gli aromi ed i profumi delicati.
Marca: REGUTA
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato fresco, giovane ed intenso, caratteristico con finale floreale. Sapore vellutato e armonico.
Marca: CANTINE BENVENUTO
Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Esaltante complessità di profumi primari, secondari e terziari con note di frutta matura e fiori gialli. Al palato si presenta secco di grande struttura e complessità. Pienezza gustativa ed elevata persistenza ne fanno un vino di grande personalità ed importanza.
Marca: TENUTE PAESE
Vino dal colore giallo paglierino e dai toni tenui di fiori di campo e pesca gialla su sfondo speziato, palato minerale e retrogusto di cedro
Vino dal colore bianco paglierino. Ha un profumo sottile e fresco, nel sapore secco e di buona armonia; ha sentore di crosta di pane e di mela Golden.
