Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...
Marca: RUPI DEL NEBBIOLO
Vino dal colore rosso granato; franco con sentori di frutta matura; di corpo e armonico; tannico con buona persistenza gustativa; pronto. Il nome Tradizione deriva dal felice incontro di uve nebbiolo provenienti da vendemmia tardiva con quelle appassite per lo Sforzato. Nasce così un vino da meditazione e per grandi occasioni: una vera e propria...
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Nome del vino: Case bianche
Classificazione: I.G.T. Terre Siciliane Bianco
Regione di produzione: Sicilia orientale
Uve : Zibibbo autoctono 100%
Allevamento: Cordone speronato
Vendemmie: effettuate alla fine di agosto
Raccolta delle uve: manuale in cassette da 10 kg con accurata selezione dei grappoli
Vinificazione: macerazione pellicolare a freddo per 18 ore lieve pressatura a freddo fermentazione in barriques
Evoluzione: maturazione per almeno 3 mesi in barriques nuove e usate da 2,25 hl.
Affinamento: in bottiglia
Caratteristiche organolettiche: vino secco dall’intenso ventaglio aromatico, sapidità, mineralità e persistenza. Profumi di fruttato fresco. Colore giallo paglierino intenso.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Bicchiere di servizio: per vino bianco strutturato
Modo di conservazione: tenere la bottiglia in posizione orizzontale ed in ambiente ben fresco a temperatura costante non superiore ai 18°C
Abbinamenti: con frutti di mare e crostacei. Adatto ai piatti a base di pesce e formaggi erborinati
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Indirizzo: Via Siracusano n. 116- compl. Mare Domus - 98040 Venetico (Me) Vigneto e Cantina in SS 113 Km 18,5 Mezzana Contrada Piano Forno Messina Messina, Messina 98161 Italy Telefono: 3476854318 Il percorso di avvicinamento al vino di Enza, Donna del Vino in Sicilia inizia nel 2003 quando decide di compiere il grande passo, impiantando un piccolo vigneto su un terreno di famiglia , ed iniziando la sua avventura . Decide di dedicarsi a vitigni autoctoni del suo territorio : con impegno, cuore e passione si dedica alla coltivazione di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera e Nero D’Avola tra i rossi, Grecanico dell’Etna e Zibibbo “ Du Faru” tra i bianchi. Punta tutto sulla DOC Faro, una delle più antiche ma anche la più piccola della Sicilia e dopo anni nasce “ il mio amato Obli’ “ come lei ama definire il suo vino . Il vigneto di Enza, piccolo gioiello con metodo tradizionale , si trova in contrada Mezzana, a Messina, ad un tiro di schioppo dal Capo Peloro, dove la leggenda racconta che Ulisse si fece legare all’albero maestro della sua barca per non soccombere al malefico canto stregato delle sirene: da qui il logo aziendale. La passione di Enza si concretizza nel rispetto della vite, del terroir e del prodotto finale. Il suo vino che, come lei ricorda sempre, “non è né biologico né biodinamico ma semplicemente naturale”. “Il nostro è un metodo di coltivazione lontano dagli schemi e dalle etichette – racconta “ perché non amo tutto ciò che non sia assolutamente essenziale”. |
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Marca: FILODIVINO SAF SRL
Vino dal giallo paglierino. Al naso emergono intense note di fiori gialli, come la ginestra, e di frutta esotica, ad esempio ananas e maracuja. In bocca una piacevole nota acidula è intervallata da successive e leggere note minerali.
Marca: CASALI AURELIA
Vino di colore paglierino chiaro con leggere sfumature verdognole. Presenta una struttura gentile ed armoniosa. I profumi ricordano delicatamente mele e pan fresco
Marca: DE STEFANI
REDENTORE Sauvignon blanc seduce con il suo colore giallo paglierino e suoi profumi complessi e aromatici, con note di gelsomino, pesca e menta. Grazie al suo stimolante e sapido retrogusto è ideale con asparagi, uova e pesce. Si consiglia di servire a 8-10°C.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore giallo intenso. Il sapore alcoolico e dolce lo fanno sicuramente vino da dessert. Spande profumo fruttato, lievemente tannico presente robustezza e corposità
Marca: COSTANTINO WINES
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato, dominato da note floreali. Al gusto è persistente, morbido, pieno ed avvolgente.
Marca: ILLICA VINI
Colore giallo paglierino molto brillante con sentori fini fruttati e di erbe aromatiche, su decise note minerali. Al palato è fresco e sapido. Mantiene una discreta persistenza con finale di pera e salvia.
Riferimento: INS/BOTT6
Marca: CA ED CUREN
Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola
Marca: RECHSTEINER
Colore giallo paglierino con bouquet aromatico con classiche note di nettarina, mela e fiori di acacia. Sapore morbido, vellutato, ottima struttura e buona acidità.
Riferimento: CH16
Marca: CA ED CUREN
Piemonte Chardonnay vino dal colore giallo paglierino fresco morbido con buoni sentori di frutta e fiori. Ideale come aperitivo, pesci, crostacei, primi, leggeri e carni bianche
Marca: PIERINO VELLANO
Vino dal colore paglierino scarico con riflessi verdognoli e con profumo intenso, fruttato con spiccata personalità ed ottima persistenza. Sapore corposo, sapido di buona razza, equilibrato nel rapporto estratto-acidità.
Marca: PIERINO VELLANO
Vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi d’orati. Al naso presenta sentori di frutta a pasta gialla e bianca, floreali con note di fiori d’arancio, glicine e tiglio. Gusto dolce, morbido, fresco, aromatico e leggermente effervescente.
Marca: SAN QUIRICO
Colore giallo paglierino con riflessi dorati sempre più evidenti con l’invecchiamento. Profumo intenso molto elegante, salino, con sentori di nocciola e mandorla. Con l’invecchiamento sviluppa il caratteristico sentore minerale (di pietra focaia). Al palato ha un gusto più pieno, asciutto, sapido, ma piacevolmente equilibrato e armonico con note e...
Marca: CANTINE LONGOBARDI
