Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: VIGNETO FAVERZANI
Vino vigoroso e strutturato, dal colore rosso rubino con riflessi porpora, presenta un profumo intenso e piacevole con sentori di mora e marasca. È un vino di buona struttura, vinoso, armonico, caldo e profumato. La sua tranquillità ne esalta il sapore secco, sapido e pieno.
Marca: REGUTA
Colore rosso granato, dal profumo ampio, intenso e persistente, fine con sentori di marasca e noce moscata. Vino di grande struttura, risulta vellutato e avvolgente.
Marca: CANTINE POVERO
Vino dal colore rosso porpora intenso. Profumo intenso, caratterizzato da sentori di confettura di mirtilli e ciliegia caramellata, viola e cardamomo. Sapore armonico, caldo e pieno.
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino intenso quando giovane, con l’invecchiamento tende al granato. Profumo intenso, erbaceo e robustamente generoso
Marca: CASALI AURELIA
Vino dal colore rosso rubino e con profumo di lampone. Caratteristico il gusto leggermente amabile.
Marca: RUJ Vini veri del Carso
Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
Banner
Vino di colore rosso rubino, dal profumo vinoso, caratteristico, gradevole e delicato. Il sapore è asciutto, di buon corpo, sapido e armonico.
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Vino di colore rosso rubino, dal profumo vinoso, caratteristico, gradevole e delicato. Il sapore è asciutto, di buon corpo, sapido e armonico. Si accompagna bene a tutti i primi e secondi piatti in genere. Ottimo con carni rosse e formaggi.
Zona di produzione: NEGRAR (Valpolicella Classica e Storica)
Uvaggio: Corvina 70% - Corvinone 15% - Rondinella 10% - Oseleta e Negrara 5%
Kilogrammi d’uva: 3 kg/vigna
Appassimento: alle uve del Valpolicella Classico viene dato un mese di appassimento per conferire maggior struttura e rotondità al vino. Per questo motivo il nostro Valpolicella ha una gradazione di 13 gradi alcolici: l’appassimento fa evaporare l’acqua contenuta nell’acino permettendo di ottenere un vino più strutturato.
Vinificazione: la fermentazione avviene in contenitori di acciaio sfruttando i lieviti naturali presenti nell’uva. La fermentazione del Valpolicella richiede circa 15 giorni e come per l’Amarone viene fatta tre volte al giorno la rottura del cappello.
Affinamento: l’affinamento avviene in barrique (225 litri) francesi per circa 7 mesi e resta in bottiglia almeno 6 mesi.
Esame organolettico: rosso rubino, profumo tipico dei vini della Valpolicella con sentore di ciliegia. Vino piacevole con un’ottimo fruttato. In bocca dimostra un’ottima acidità, asciutto nel medio palato con una buona persistenza.
Abbinamenti: è un vino adatto con le carni bianche, formaggi morbidi e con i primi piatti
Temperatura di servizio: tra i 16 e i 18°C
Gradazione alcolica: 13% Vol.
|
Indirizzo: Via Vigolo, 16 Negrar, Verona 37024 Italy Siamo una realtà a conduzione familiare a Negrar proprio nel cuore della Valpolicella Classica, siamo tre fratelli: Alberto, Gaetano ed Emanuele e lavoriamo insieme la terra, come il nonno ci insegnò, per raccogliere la migliore espressione del nostro territorio. |
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Marca: CASCINA SALERIO
Colore rosso rubino molto chiaro con profumo vinoso, delicato, con tipico sentore leggermente speziato che può ricordare il pepe bianco. Gusto secco, sottile austero molto sapido a volte con retrogusto gradevolmente amarognolo.
Marca: CASCINA GNOCCO
Vino dal colore rosso rubino intenso con una moderata spuma cremosa al momento della mescita. Aroma intenso e penetrante, regala sentori di prugna, ciliegia, piccoli frutti di bosco e nocciola. In bocca è morbido e pieno. Si avverte una leggera tannicità che non ne pregiudica l'equilibrio, ma che, al contrario, vi conferisce una nota di importanza.
Marca: PIER VINI
Colore rosso rubino intenso. Buona viscosità e tipico bouquet di questa varietà: prugna, ciliegia americana, mora e felce. Risulta fresca e fruttata con finale lungo e persistente.
Marca: CASAROTTO
Marca: FATTORIA PETRIOLO
Marca: BRICCO DEL CUCÙ
Vino ottenuto da un blend di Merlot e Dolcetto. Il Merlot viene affinato in barrique, mentre il Dolcetto nelle grandi botti di rovere, tradizionali. Assemblato ed imbottigliato, necessita di un periodo di affinamento in bottiglia di circa 6 mesi. Diavolisanti: un nome, un’idea, una sfida. Rappresenta l’unione di due mondi contrapposti: il Dolcetto e il...
Marca: DI BELLA VINI
Il syrah di Sicilia può raggiungere vette enologiche inaspettate, quando al dono della natura, si unisce una forte passione e una grande maestria. Colore rosso cupo con profumi complessi, di frutta matura, spezie e soprattutto balsamici. Intenso ed equilibrato molto avvolgente sul finale.
Marca: LE TORRI
Brillante, di colore rubino. In fase olfattiva si apprezzano piccoli frutti rossi quali ribes, ciliegia, susina non troppo matura. Si nota un bouquet di fiori di campo e sentori speziati intervallati da un erbaceo non invadente. Molto buona la gradevolezza gustativa per equilibrio ed armonia della parte alcolica con quella dell’acidità e dei tannini,...
Marca: CANTINE POVERO
Un vino riuscito, ma allo stesso tempo profondo e complesso, un po' come gli abitanti di Cisterna d'Asti, l'affascinante paese medioevale dove viene prodotto e da cui prende il nome.
Marca: CANTINA OLIVERO
Marca: CANTINE SANT'AGATA
Vino dal colore rosso granato intenso, si apre all'olfatto con freschi accenti di profumi balsamici, per poi scivolare in fragranze più dolci di rosa e liquirizia e completare il gioco dei contrasti con toni olfattivi intensi di ciliegie, prugne mature e sottobosco. Al palato si presenta equilibrato, corposo, avvolgente e con largo retrogusto,...
Vino di colore rosso rubino, dal profumo vinoso, caratteristico, gradevole e delicato. Il sapore è asciutto, di buon corpo, sapido e armonico.
