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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 11,80 €
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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

Prezzo 13,00 €
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Marca: RUPI DEL NEBBIOLO

Valtellina Superiore DOCG Tradizione - Rupi del Nebbiolo (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso granato; franco con sentori di frutta matura; di corpo e armonico; tannico con buona persistenza gustativa; pronto. Il nome Tradizione deriva dal felice incontro di uve nebbiolo provenienti da vendemmia tardiva con quelle appassite per lo Sforzato. Nasce così un vino da meditazione e per grandi occasioni: una vera e propria...

Prezzo 60,00 €
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Nero di Troia Castel del Monte DOC Biologico "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)
  • Nero di Troia Castel del Monte DOC Biologico "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)

Nero di Troia Castel del Monte DOC Biologico "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Vino rosso secco, ottenuto dalla fermentazione alcolica di uva biologiche del vitigno autoctono di Nero di Troia. Di colore rosso rubino con sfumature granata, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e ribes. Ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati.

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Descrizione

Denominazione: Nero di Troia DOC Castel del Monte Biologico

Uvaggio: Nero di Troia

Area di produzione: i migliori vigneti della zona collinare attorno al Castel del monte

Terreno: collinoso calcareo

Vinificazione: vinificato con moderne tecnologie a temperature controllate in contenitori d’acciaio.

Affinamento: avviene in vasche di cemento per circa 8 mesi, durante i quali grazie alla stabilizzazione delle temperature che il cemento garantisce, il vino diventa più armonico e acquista note fruttate più intense. L’affinamento viene completato in bottiglia.

Descrizione: color rosso rubino con sfumature granate, secco, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e ribes.

Abbinamenti gastronomici: ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati

Temperatura di servizio: 18/20°C

Gradazione: 13,00% Vol.

Acidità totale: 4,55 g/l

Anidride solforosa: 80 mg/l

Residuo zuccherino: 2,4 g/l

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Puglia
Provincia
Barletta Andria Trani - BT
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Nero di Troia 100%
Gradazione
13,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Nero di Troia Castel del Monte
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
Pasta, carni rosse, formaggi stagionati
Certificazione
Biologico



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Indirizzo:
Via Sosta San Riccardo, 1
Andria, Barletta-Andria-Trani 76123
Italy

Telefono:
0883-542912

La Cantina di Andria, a marchio Vignuolo, è nata nel 1959 ad Andria, Puglia, con la missione di valorizzare i vitigni della DOC di Castel del Monte come il Nero di Troia (Rosso), il Bombino Nero (Rosato), il Bombino Bianco e il Pampanuto (Bianco).

Le nostre DOCG e DOC sono prodotte secondo le indicazioni del disciplinare del Biologico, seguito sia in campo che in cantina.

Inoltre, i vini IGP varietali e non che la Cantina propone, esprimono appieno le peculiarità del territorio.

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Nero di Troia Castel del Monte DOC Biologico "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)

Nero di Troia Castel del Monte DOC Biologico "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)

Vino rosso secco, ottenuto dalla fermentazione alcolica di uva biologiche del vitigno autoctono di Nero di Troia. Di colore rosso rubino con sfumature granata, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e ribes. Ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati.

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Brillante, di colore rubino. In fase olfattiva si apprezzano piccoli frutti rossi quali ribes, ciliegia, susina non troppo matura. Si nota un bouquet di fiori di campo e sentori speziati intervallati da un erbaceo non invadente. Molto buona la gradevolezza gustativa per equilibrio ed armonia della parte alcolica con quella dell’acidità e dei tannini,...

Prezzo 45,90 € Prezzo base 51,00 €
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Marca: THE VINUM

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Prezzo 195,00 €
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Marca: BRICCO DEL CUCÙ

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Vino ottenuto da un blend di Merlot e Dolcetto. Il Merlot viene affinato in barrique, mentre il Dolcetto nelle grandi botti di rovere, tradizionali. Assemblato ed imbottigliato, necessita di un periodo di affinamento in bottiglia di circa 6 mesi. Diavolisanti: un nome, un’idea, una sfida. Rappresenta l’unione di due mondi contrapposti: il Dolcetto e il...

Prezzo 81,00 €
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Riferimento: DA/16

Marca: CA ED CUREN

Dolcetto d'Alba D.O.C. Cent'anni e più... - Ca ed Curen

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Dolcetto d'Alba Cent'anni e più... ottenuto da una vigna centenaria è una chicca della nostra azienda. Questa vigna dona poco più di 1500 bottiglie anno. Vino molto robusto dai profumi di frutta matura ed un ottimo equilibrio. In tavola si sposa bene con carni rosse formaggi stagionati.

Prezzo 9,00 €
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Marca: VIGNETI VALLE RONCATI

Fara DOC Riserva "Ciada" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

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Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Bouquet avvolgente con note di liquirizia, frutti rossi e sentori di spezie. Al palato è sapido, asciutto, con piacevole sensazione di rotondità grazie ai tannini morbidi ed aromatizzati che lo rendono nell’insieme piacevole, vellutato e di grande persistenza finale.

Prezzo 144,00 €
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Riferimento: DA/15/6

Marca: CA ED CUREN

Dolcetto d'Alba D.O.C. Cent'anni e più... - Ca ed Curen

Recensioni: 0

Box da 6 bottiglie Dolcetto d'Alba Cent'anni e più... ottenuto da una vigna centenaria è una chicca della nostra azienda. Questa vigna dona poco più di 1500 bottiglie anno. Vino molto robusto dai profumi di frutta matura ed un ottimo equilibrio. In tavola si sposa bene con carni rosse formaggi stagionati.

Prezzo 48,60 € Prezzo base 54,00 €
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