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Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: ALEMAT

Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.

Prezzo 42,00 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

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Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)

Prezzo 36,42 €
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Vallee d'Aoste Rosso DOC "Torrette" - Noussan
  • Vallee d'Aoste Rosso DOC "Torrette" - Noussan

Vallee d'Aoste Rosso DOC "Torrette" - Noussan

NOUSSAN
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Descrizione

Denominazione: Vallee d'Aoste DOC

Tipologia: rosso

Località: Saint-Christophe

Altitudine: da 600 a 780 mt. s.l.m.

Esposizione: Sud

Uvaggio e percentuale: Petit Rouge 70% - Vien de Nus, Fumin, Mayolet 30%

Forma di allevamento: Cordone Speronato / Guyot semplice

Sesto di impianto: 130 x 0,70 -180 x 0,70

Vinificazione: in rosso. Fermentazione di 10 /15 giorni in tini di vetroresina con frollature giornaliere e rimontaggi

Maturazione: 12 mesi in vasche d’acciaio e 3 mesi in bottiglia

Alcol: 13,6% Vol.

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino violaceo profondo. Profumo intrigante, succoso, fragrante, fiori secchi e accenni minerali e di sottobosco, da sfumature leggermente speziate e tostate. Al gusto ha buona acidità, asciutto, pulito di buon carattere e molto persistente.

Abbinamenti gastronomici: si accompagna con piatti di carni rosse soprattutto selvaggina in civet, ideale con salumi valdostani e mocetta, ideale anche con formaggi invecchiati

Temperatura di servizio: si consiglia di scaraffare la bottiglia stappandola un'ora prima della mescita a temperatura ambiente. La temperatura ideale di mescita è di 18/20°C

Invecchiamento: è un vino che si presta ad un buon invecchiamento (4/5 anni) purché conservato in locali adeguati, a temperatura di 10-15°C, bottiglia coricata e non esposta alla luce

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Valle d'Aosta
Provincia
Aosta - AO
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Petit Rouge 70% - Vien de Nus, Fumin, Mayolet 30%
Gradazione
13,6 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Vallee d'Aoste
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
Carni rosse soprattutto selvaggina in civet, salumi valdostani e mocetta, formaggi invecchiati



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Indirizzo:
Località Maillod, 2
Saint Christophe, Aosta 11020
Italy

Telefono:
335-5630909

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Marca: DE STEFANI

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Marca: ALEMAT

Barbera d'Asti DOCG Superiore "Augusta" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Da subito la frutta rossa, amarena e ciliegia mature, il profumo è ampio, la botte grande gli conferisce naturale complessità senza lasciare note legnose, la vaniglia è molto lieve. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente; importante e fitta la trama, il retrogusto ci riporta le gradevoli...

Prezzo 84,00 €
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