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Riferimento: INS/BOTT6

Marca: CA ED CUREN

L'incompreso - Ca ed Curen

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Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola

Prezzo 28,81 € Prezzo base 36,00 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

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Prezzo 8,50 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

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Prezzo 8,50 €
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP frizzante secco "Rosso di Corte" - Cantina Fratelli Carafoli
  • Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP frizzante secco "Rosso di Corte" - Cantina Fratelli Carafoli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP frizzante secco "Rosso di Corte" - Cantina Fratelli Carafoli (6 bottiglie)

Valutazione 

Lambrusco Grasparossa caratteristico con bouquet ampio e floreale. Bel rosso rubino intenso, dal profumo di fiori e sentori di frutti di bosco. Buon corpo e  tannini armonici, buona persistenza.

35,40 €

(5,90 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Zona di produzione: Provincia di Modena

Regione: Emilia Romagna

Vitigno di provenienza:

  • Lambrusco Grasparossa > 70%
  • altri Lambruschi < 30%

Fermentazione: metodo Charmat

Zuccheri: 10/14 g/l

Gradazione alcolica: 11% Vol.

Vinificazione: in rosso con lenta fermentazione delle uve a bassa temperatura

Imbottigliamento: fermentazione naturale con presa di spuma in autoclave mediante innesto di lieviti selezionati

Invecchiamento: da bersi in 18/24 mesi

Temperatura di servizio: 13/15°C

Caratteristiche: colore rosso rubino intenso, profumo vinoso dal sapore pieno, mai sgarbato; spuma briosa e vivace, evanescente

Abbinamenti gastronomici: per le sue caratteristiche, ben si presta a tutti i piatti robusti della cucina tradizionale ed internazionale in genere

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Emilia Romagna
Provincia
Modena - MO
Denominazione
Lambrusco Grasparossa
Vitigno
Lambrusco Grasparossa - altri Lambruschi
Disciplinare
D.O.P.
Gradazione
11,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Abbinamenti
Piatti robusti cucina emiliana
Tipologia vino
Rosso frizzante
Temperatura di servizio
13/15°C



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Indirizzo:
Via Cantina, 85
Ravarino, Modena 41017
Italy

Telefono:
059-909102

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP frizzante secco "Rosso di Corte" - Cantina Fratelli Carafoli (6 bottiglie)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP frizzante secco "Rosso di Corte" - Cantina Fratelli Carafoli (6 bottiglie)

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Prezzo 36,00 €
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