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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
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Nebbiolo Terre Alfieri DOC "Mignane" - Cascina Vèngore
  • Nebbiolo Terre Alfieri DOC "Mignane" - Cascina Vèngore

Nebbiolo Terre Alfieri DOC "Mignane" - Cascina Vèngore

Valutazione 

Vino dal colore rosso con riflessi granata, i profumi speziati richiamano note di rosa, pepe e nocciola. Al palato si apprezzano equilibrio, eleganza e persistenza.

18,00 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Il fundus romano di Mignane, la base dei dolci pendii di Vengore, è principio e fine della vallata, da cui tutto inizia e in cui tutto si raccoglie.

 

Denominazione: Terre Alfieri DOC Nebbiolo

Vitigno: Nebbiolo

Estensione e Comune: 0,52 ettari, Cisterna d’Asti

Suolo: Tufaceo

Età delle viti: 5 anni

Densità: 4.280 ceppi/ettaro

Sistema di allevamento: Guyot

Epoca vendemmia: terza decade di Ottobre

Concimi: Letame e sovescio

Trattamenti: Rame e zolfo

Pratiche in vigna: Inerbimento

Fermentazione: Naturale in anfora con lunga macerazione (60 giorni)

Affinamento: 10 mesi in anfora di terracotta

Analisi Organolettica: Il colore è rosso con riflessi granata, i profumi speziati richiamano note di rosa, pepe e nocciola. Al palato si apprezzano equilibrio, eleganza e persistenza.

Abbinamenti: secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Asti - AT
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Nebbiolo 100%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Nebbiolo Terre Alfieri
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
Secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati



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Indirizzo:
Via Mattutina, 6
Cisterna d' Asti, Asti 14010
Italy

Telefono:
0141979258

Cascina Vèngore è una storica cascina da cui si producono 5 vini biologici con DOC Terre Alfieri. Un antico fundus romano, favorito dalla sorgente perenne del Cucheirolo, l’anfiteatro naturale di vigneti in cui Cascina Vèngore è ubicata testimonia una tradizione millenaria di viticultura. La tenuta ha 16 ettari di vigneti e 10 di bosco: l’agricoltura biologica insieme alle pratiche biodinamiche hanno dato origine ad un paradiso per la flora e la fauna locale.

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Nebbiolo Terre Alfieri DOC "Mignane" - Cascina Vèngore

Nebbiolo Terre Alfieri DOC "Mignane" - Cascina Vèngore

Vino dal colore rosso con riflessi granata, i profumi speziati richiamano note di rosa, pepe e nocciola. Al palato si apprezzano equilibrio, eleganza e persistenza.

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