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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

Prezzo 13,00 €
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Barbera d'Asti DOCG "Terre Rosse" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)
  • Barbera d'Asti DOCG "Terre Rosse" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Barbera d'Asti DOCG "Terre Rosse" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 
54,00 €

(9,00 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Vino rosso dal colore rubino intenso con netti profumi di frutta rossa, fiori e quel tanto di spezie per renderlo intrigante.

La Barbera d’Asti “Terre Rosse” DOCG ha tannini decisi ma mai troppo aggressivi, un buon corpo e un’acidità equilibrata. Possiede una straordinaria bevibilità ed è ottima come aperitivo o per accompagnare gli antipasti, salumi, piatti della tradizione e formaggi poco stagionati o per il consumo quotidiano.

È consigliabile degustare la Barbera d’Asti “Terre Rosse” DOCG ad una temperatura media di circa 18°- 20° e di stappare qualche istante prima la bottiglia.

La vinificazione generalmente avviene con la macerazione sulle bucce per almeno 6-7 giorni con rimontaggi giornalieri mentre la fermentazione malolattica avviene nei mesi a seguire prima dell’inverno. Dopo alcune operazioni di travaso in cui si stabilizza naturalmente, il vino viene imbottigliato nella primavera a seguire tra il mese di aprile ed il mese di maggio e raggiunge il giusto equilibrio con un brevissimo riposo in bottiglia.

 

Comune di produzione: Cassine

Vitigno: 100% Barbera

Forma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a Guyot

Terreno: medio – argilloso

Vendemmia: manuale, in cassette, fine settembre

Esposizione: sud

Contenitori di fermentazione: serbatoi in acciaio inox

Affinamento: acciaio e bottiglia

Gradazione alcolica: 13/13,5% Vol.

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione
13,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Barbera d'Asti
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti, salumi, piatti della tradizione piemontese, formaggi poco stagionati
Bicchiere consigliato
Classico da degustazione ampio e alto



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Indirizzo:
Via Reduci di Russia, 20
Cassine, Alessandria 15016
Italy

Telefono:
+39 333-8559749

Produttori di vino in Alto Monferrato,Piemonte da quattro generazioni.

Vini di alta qualità

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Barbera d'Asti DOCG "Terre Rosse" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

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Barbera Colline Novaresi DOC "Vigna di Mezzo" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

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Colore rosso rubino intenso con gradevoli sfumatura violacee. Al naso offre un bouquet di frutti maturi, molto fine e persistente. In bocca è decisamente morbido, caratterizzato da un buon equilibrio. L’acidità del vitigno è bene armonizzata con il complesso dei vari componenti strutturali che lo rendono nell’insieme piacevole e di grande persistenza nel...

Prezzo 51,00 €
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Marca: VIGNETI VALLE RONCATI

Ghemme DOCG "Leblanque" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

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Colore rosso rubino con riflessi granato; profumo avvolgente con note di liquirizia, frutti rossi di sottobosco, sentori di viola e spezie. Al gusto si avverte una peculiare fine persistente sapidità ed una elegante sensazione di pienezza impreziosita da tannini morbidi che si armonizzano nella sua complessa struttura.

Prezzo 168,00 €
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Marca: LE TORRI

Chianti Colli Fiorentini DOCG - Le Torri (6 bottiglie)

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Brillante, di colore rubino. In fase olfattiva si apprezzano piccoli frutti rossi quali ribes, ciliegia, susina non troppo matura. Si nota un bouquet di fiori di campo e sentori speziati intervallati da un erbaceo non invadente. Molto buona la gradevolezza gustativa per equilibrio ed armonia della parte alcolica con quella dell’acidità e dei tannini,...

Prezzo 45,90 € Prezzo base 51,00 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore "Ius Lacrimae" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino con riflessi granati. Mix armonico e complesso di profumi primari, secondari e terziari, con note di ciliegia, rosa e frutti di bosco accanto a sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Al palato si presenta secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali tipici del vitigno lacrima...

Prezzo 19,00 €
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Marca: VIGNETI VALLE RONCATI

Uva Rara Colline Novaresi DOC - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

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Colore rosso rubino brillante con gradevoli sfumature porpora. Al naso offre un profumo particolare, floreale. In bocca è decisamente morbido, la quasi assenza di tannini e la bassa acidità sono le sue peculiari caratteristiche che rendono questo vino semplice, ma molto piacevole e di grande bevibilità.

Prezzo 45,00 €
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Marca: DE STEFANI

Refosco TreVenezie IGT Linea Redentore (senza solfiti aggiunti) - De Stefani (cartone da 6 bottiglie)

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Refosco REDENTORE presenta sentori di mora, liquirizia, cioccolato fondente fuso e sandalo. È secco, corposo, con tannini morbidi e lascia un prolungato gusto dopo la degustazione. Ideale con sostanziosi piatti di carne, spezzatino e verdure grigliate, specialmente con funghi. Si consiglia di servire a 16-18°C.

Prezzo 72,00 €
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