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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
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Uva Rara Colline Novaresi DOC 2016 - Vigneti Valle Roncati
  • Uva Rara Colline Novaresi DOC 2016 - Vigneti Valle Roncati

Uva Rara Colline Novaresi DOC - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Valutazione 

Colore rosso rubino brillante con gradevoli sfumature porpora. Al naso offre un profumo particolare, floreale. In bocca è decisamente morbido, la quasi assenza di tannini e la bassa acidità sono le sue peculiari caratteristiche che rendono questo vino semplice, ma molto piacevole e di grande bevibilità.

45,00 €

(7,50 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Denominazione: Colline Novaresi Uva Rara DOC

Zona di produzione: Colline Novaresi

Uve (%): Uva Rara 100%

Tipologia del terreno: morenico alluvionale

Sistema di allevamento: Guyot

Densità di impianto: 4.000 viti per ettaro

Resa per ettaro: 65 q.li/hl

Caratteristiche: colore rosso rubino brillante con gradevoli sfumature porpora. Al naso offre un profumo particolare, floreale. In bocca è decisamente morbido, la quasi assenza di tannini e la bassa acidità sono le sue peculiari caratteristiche che rendono questo vino semplice, ma molto piacevole e di grande bevibilità.

Gradazione alcolica media: 13.5% Vol.

Abbinamenti gastronomici: ideale abbinato a piatti delicati e salumi

Temperatura di servizio: 18°C

Vinificazione e affinamento: il vitigno “Uva Rara” dai caratteristici grappoli spargoli, autoctono delle Colline Novaresi, se vinificato in purezza ci regala un vino giovane, piacevole e di pronta beva. La raccolta, in cassetta, viene effettuata nella seconda metà di settembre o ai primi di ottobre. La vinificazione è tradizionale, in rosso a bassa temperatura, per il mantenimento dei profumi originali del vitigno. Il vino completa la seconda fermentazione in contenitori di acciaio inox dove si affina fino all’estate successiva alla raccolta. Per la sua migliore evoluzione, in base alle ripetute degustazioni. viene periodicamente travasato eliminando il suo deposito naturale.

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Novara - NO
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Uva di Troia 100%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Uva Rara Colline Novaresi
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Piatti delicati, salumi
Bicchiere consigliato
Calice Bormioli tipo Atelier o similari



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Indirizzo:
Via Nazionale n. 10/a
Briona, Novara 28072
Italy

Telefono:
011-8005851

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Uva Rara Colline Novaresi DOC - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Uva Rara Colline Novaresi DOC - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Colore rosso rubino brillante con gradevoli sfumature porpora. Al naso offre un profumo particolare, floreale. In bocca è decisamente morbido, la quasi assenza di tannini e la bassa acidità sono le sue peculiari caratteristiche che rendono questo vino semplice, ma molto piacevole e di grande bevibilità.

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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

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Colore rosso rubino con riflessi granati. Accanto alle note di frutti rossi si apprezzano sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Vino secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali sposano perfettamente la speziatura acquisita durante la fase di maturazione in legno.

Prezzo 19,00 €
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Marca: FRATELLI VOGADORI

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Prezzo 108,00 €
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Marca: THE VINUM

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Prezzo 42,00 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

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Vino rosso rubino scuro e intenso, brillante con sentori di frutta rossa, ciliegia, prugna, mora, leggera speziatura, note balsamiche, vaniglia, apre al terziario su note di fave di cacao, cuoio, corteccia. Di grande struttura, caldo, minerale e sapido in chiusura e con lunga persistenza aromatica

Prezzo 108,00 €
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Vino rosso secco, ottenuto dalla fermentazione alcolica di uva biologiche dei vitigni autoctoni di Nero di Troia e Aglianico. Di colore rosso rubino con sfumature granata, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e e ribes. Ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati.

Prezzo 0,00 €
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