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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 13,42 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

San Colombano DOC Rosso frizzante "Ecate Frizzante" - Vigneto Faverzani

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È il San Colombano tipico per eccellenza, tradizionalmente il rosso dell’ultima vendemmia veniva imbottigliato tra la metà di marzo e la fine di aprile dando origine ad un prodotto con una morbida spuma. Come da tradizione questo prodotto è giovane, brioso, dal colore rosso rubino e dal gusto armonico. Il suo profumo è ben pronunciato, vinoso e distinto,...

Prezzo 8,50 €
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Marca: VIGNETO FAVERZANI

Malvasia Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

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Ottenuto dalla pressatura soffice di uve Malvasia di Candia, dal caratteristico aroma fruttato e dal colore giallo paglierino tenue. Al gusto una delicata morbidezza derivante da un lievissimo residuo zuccherino esalta tutte le sue migliori caratteristiche dopo una lieve presa di spuma ottenuta con il metodo naturale.

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Chardonnay Veneto IGT Frizzante "Scià" - Vinicio Bronzo
  • Chardonnay Veneto IGT Frizzante "Scià" - Vinicio Bronzo

Chardonnay Veneto IGT Frizzante "Scià" - Vinicio Bronzo (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Vino frizzante, ottimo come aperitivo

30,01 €

(6,00 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

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Descrizione

Vitigni: 100% Chardonnay

Caratteristiche organolettiche: vino frizzante ottenuto con metodo Martinotti (Charmat) dal colore giallo paglierino, che può presentare sfumature verdognole, presenta un perlage a grana medio fine con una buona persistenza della corona. All'olfatto si presenta secco e deciso con sentori di crosta di pane dovuti alla seconda fermentazione. Al palato risulta allegro, sapido e con una buona acidità.

Accompagnamenti: ottimo come aperitivo, ma anche abbinato a piatti a base di pesce e formaggi molli.

Vinificazione: in bianco tradizionale, la vendemmia è anticipata alla seconda metà di agosto in modo da preservare una buona acidità. La prima fermentazione avviene a temperatura controllata di circa 17°C, successivamente il vino viene stoccato per circa 60 giorni in serbatoi d’acciaio. Una volta chiarificato, viene posto in autoclave dove avviene la presa di spuma con una seconda fermentazione della durata di circa 40 giorni.

Vigneti: le uve provengono da vigneti situati alle pendici del monte baldo in località terre rosse ad una quota di circa 500 mt. s.l.m. La forma di allevamento è la pergola doppia veronese.

Temperatura di servizio: 12/14°C

 

Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco frizzante
Regione
Veneto
Provincia
Verona - VR
Disciplinare
I.G.T.
Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione
12,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Chardonnay Veneto
Temperatura di servizio
12/14°C
Abbinamenti
Aperitivo, piatti a base di pesce, formaggi molli



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Indirizzo:
Località Gaon, 41/c
Caprino Veronese, Verona 37013
Italy

Telefono:
349-1843713

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