Ricerca per Venditore

Ricerca per Provincia

Marca: Selezione CDV

Franciacorta DOCG Brut - Cantina La Rocca

Recensioni: 1

Il Franciacorta DOCG della Cantina Rocca si presenta visivamente di colore giallo di buona carica con leggeri riflessi verdolini. Perlage finissimo e persistente. Aroma fine e complesso, sapore asciutto, secco con vena acidula e nervo caratteristico, elegante pieno al gusto.

Prezzo 10,00 €
Più
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

Recensioni: 0

Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
Più
In magazzino

Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

Recensioni: 0

Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Monferrato Bianco DOC "Il Marchese" - Cantina Olivero
  • Monferrato Bianco DOC "Il Marchese" - Cantina Olivero

Monferrato Bianco DOC "Il Marchese" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 
72,00 €

(12,00 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli ottenuto da uve Arneis. Il suo profumo è intenso e fresco con un sapore secco, delicato. Le sue caratteristiche dominanti sono il fieno fresco, la mela renetta, mandorla e frutta esotica.

Ottimo l’abbinamento con piatti a base di pesce, antipasti magri, minestre tipo creme e vellutate oppure per un buon aperitivo.

È consigliabile conservare il vino in un luogo asciutto e fresco, lontano da fonti di calore per preservare al meglio le sue qualità e di servire il Monferrato Bianco “Il Marchese” DOC ad una temperatura media di circa 10°.

La vinificazione del Monferrato Bianco DOC Il Marchese inizia con una soffice pigiadiraspatura delle uve ed una successiva pressatura per separare dopo poche ore le bucce ed i raspi dal mosto. Successivamente si avvia la fermentazione che avviene ad una temperatura controllata per poter esaltare al meglio i profumi e i caratteri del vitigno prolungandosi per circa 8-10 giorni. Non viene effettuata la fermentazione malolattica. Dopo alcune operazioni di travaso in cui si stabilizza naturalmente, il vino viene imbottigliato e sosta per un brevissimo periodo in bottiglia prima del consumo.

 

Comune di produzione: Cassine

Vitigno: 100% Arneis

Forma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a Guyot

Terreno: medio – argilloso

Vendemmia: manuale, in cassette, fine settembre

Esposizione: est

Contenitori di fermentazione: serbatoi in acciaio inox

Affinamento: acciaio

Gradazione alcolica: 13/13,5% Vol.

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Arneis 100%
Gradazione
13,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Monferrato Bianco
Temperatura di servizio
10°C
Abbinamenti
Aperitivo, piatti a base di pesce, antipasti magri, minestre tipo creme e vellutate
Bicchiere consigliato
Classico da degustazione stretto



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Via Reduci di Russia, 20
Cassine, Alessandria 15016
Italy

Telefono:
+39 333-8559749

Produttori di vino in Alto Monferrato,Piemonte da quattro generazioni.

Vini di alta qualità

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Monferrato Bianco DOC "Il Marchese" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Monferrato Bianco DOC "Il Marchese" - Cantina Olivero (cartone da 6 bottiglie)

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria:

Marca: VIGNETO FAVERZANI

Malvasia Collina del Milanese IGT frizzante - Vigneto Faverzani

Recensioni: 0

Ottenuto dalla pressatura soffice di uve Malvasia di Candia, dal caratteristico aroma fruttato e dal colore giallo paglierino tenue. Al gusto una delicata morbidezza derivante da un lievissimo residuo zuccherino esalta tutte le sue migliori caratteristiche dopo una lieve presa di spuma ottenuta con il metodo naturale.

Prezzo 8,50 €
Più
In magazzino

Marca: DI BELLA VINI

Grillo Sicilia DOC "Esperides" - Di Bella Vini (cartone da 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Vino di longevità, per coloro che amano quest'uva potente e complessa. Colore giallo paglierino paglierino con riflessi verdognoli, con profumi ampi e intensi, ricchi di sentori di frutta matura con note floreali e minerali e di frutta a pasta gialla. Molto fresco, ben bilanciato con elegante finitura e persistente.

Prezzo 96,00 €
Più
In magazzino

Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

Recensioni: 0

Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook