Ricerca per Venditore

Ricerca per Provincia

Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

Recensioni: 0

Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
Più
In magazzino

Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

Recensioni: 0

Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
Più
In magazzino

Marca: ALEMAT

Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.

Prezzo 42,00 €
Più
In magazzino

Marca: CASCINA I CARPINI

Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)

Prezzo 36,42 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Spumante di Qualità Metodo Classico "Hallè Rosé" - Cantine Crola Enrico
  • Spumante di Qualità Metodo Classico "Hallè Rosé" - Cantine Crola Enrico

Spumante di Qualità Metodo Classico "Hallè Rosé" - Cantine Crola Enrico

ENRICO CROLA
Valutazione 

Nasce dalla vinificazione delle uve di primissima maturazione del nostro Nebbiolo. Lasciamo insieme bucce e mosto solo poche ore, per ottenere quella particolare e delicata sfumatura di colore rosa antico che distinguerà il Rosé in bottiglia.

30,50 €
Tasse incluse
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Descrizione

Vinificazione

Hallè Rosé nasce dalla vinificazione delle uve di primissima maturazione del nostro Nebbiolo, per preservare una giusta acidità e un potenziale alcolico non eccessivo. Le uve di Nebbiolo, una volta separate dai raspi, vengono trasferite in pressa polmone per una sofficissima pressatura con macerazione direttamente in pressa condotta per 2 ore, ghiaccio secco per mantenete una temperatura molto bassa per poter preservare al meglio i profumi del Nebbiolo. Lasciamo insieme bucce e mosto solo poche ore, per ottenere quella particolare e delicata sfumatura di colore rosa antico che distinguerà il Rosé in bottiglia. In seguito il mosto, ormai separato dalle bucce, fermenta in vasca d’acciaio a temperatura controllata. Avvenuto il tiraggio della nostra base spumante, la rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico (siamo stati i primi sul territorio dell’Alto Piemonte a produrre questo tipo di vino).

 

Abbinamenti gastronomici

Ottimo aperitivo, ma anche a tutto pasto con pesce o carni bianche.

 

Temperatura di servizio

8-10°C

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Spumante metodo Classico / Champenoise
Regione
Piemonte
Provincia
Novara - NO
Disciplinare
V.S.Q.
Vitigno
Nebbiolo 100%
Formato
lt. 0,750
Abbinamenti
Aperitivo, a tutto pasto con pesce o carni bianche
Temperatura di servizio
8/10°C



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Via Vergiasca, 9
Mezzomerico, Novara 28040
Italy

Telefono:
347-8017054

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Spumante di Qualità Metodo Classico "Hallè Rosé" - Cantine Crola Enrico

Spumante di Qualità Metodo Classico "Hallè Rosé" - Cantine Crola Enrico

Nasce dalla vinificazione delle uve di primissima maturazione del nostro Nebbiolo. Lasciamo insieme bucce e mosto solo poche ore, per ottenere quella particolare e delicata sfumatura di colore rosa antico che distinguerà il Rosé in bottiglia.

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria:

Marca: LE CRETE

Spumante Brut Pinot Nero Toscana IGT "Caron Dimonio con Occhi di Bragia" - Le Crete

Recensioni: 0

Vino di trasparenza cristallina con un perlage fine e durevole e dal colore di un bel giallo verdolino, vivacemente brillante. Al naso si presenta fine, persistente e intenso, con note floreali e fruttate ed i caratteristici sentori della seconda fermentazione e dell’affinamento sui lieviti. Al gusto è fine, elegante e armonico, con acidità e corpo ben...

Prezzo 20,00 €
Più
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

Marca: ISELDO MAULE

Iseldo 60 Durello Riserva Pas Dosé Millesimato Plenitude 2009 Metodo Classico - Vini Iseldo Maule (cartone 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Lo stile ossidativo eleva l’intensità del colore giallo a tonalità dorate con una limpidezza non cristallina e un perlage molto fine e persistente. Al naso presenta una nota leggermente marsalata, miele, croissant, forte intensità burrosa. Lascia una bocca contrastata, non pulitissima ma con un forte desiderio di degustare subito un altro bicchiere. Forte...

Prezzo 197,64 € Prezzo base 219,60 €
Più
In magazzino

Marca: DE STEFANI

Rive di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature Millesimato 2018 - De Stefani (cartone da 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Il Rive di Refrontolo Valdobbiadene Prosecco Superiore rappresenta l’essenza del Prosecco in una versione raffinata ed elegante. Fragranza, freschezza e finezza si sposano in un’espressione purissima. Al palato risulta completamente secco e naturale, mostrando la sua massima integrale identità.

Prezzo 72,00 €
Più
In magazzino

Marca: TERRABIANCA

Spumante Brut VSQ Metodo Martinotti "Le Jeune" - Terrabianca

Recensioni: 0

Le Jeune è la prima bollicina nata in casa Terrabianca. Un vino fresco, armonico e molto facile da bere e da apprezzare. La presa di spuma in vasca con 6 mesi di affinamento donano a questo vino una particolare freschezza, con un bouquet agrumato dove spiccano le note di lime. Per la preparazione del vino base, vengo utilizzati i vigneti posti a nord, per...

Prezzo 11,00 €
Più
In magazzino

Marca: DE STEFANI

Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Millesimato - De Stefani (cartone da 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut è l’ambasciatore delle magnifiche colline a nord di Venezia dove maturano le uve di questo Prosecco. Le ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte creano un microclima ideale che conferisce al vino un’inconfondibile finezza, una piacevole freschezza e degli intensi aromi di mela golden e di fiori...

Prezzo 69,00 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook