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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 12,40 €
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Marca: ISELDO MAULE

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Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Piemonte Rosso DOC "Sibanè" - Cantine Povero
  • Piemonte Rosso DOC "Sibanè" - Cantine Povero

Piemonte Rosso DOC "Sibanè" - Cantine Povero

Valutazione 

Un blend seducente e armonico, nato dalle note fruttate del Barbera, l'eleganza e i profumi del Nebbiolo, e la forza voluttuosa del Syrah.

7,90 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Un blend seducente e armonico, nato dalle note fruttate del Barbera, l'eleganza e i profumi del Nebbiolo, e la forza voluttuosa del Syrah.

 

VITIGNO: Nebbiolo, Barbera, Syrah

 

VIGNETI

Forma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a guyot

Terreno: ricco di sabbie e argille calcaree

 

VINIFICAZIONE

Contenitori di fermentazione: vasche acciaio inox termocondizionate

Temperatura di fermentazione: 28/30°C 

Durata di fermentazione: 12/15 giorni. Fermentazione malolattica a 20°C

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: rosso rubino intenso con riflessi porpora

Profumo: fruttato e speziato, con sentori di marmellata di prugne, ribes e pepe nero

Sapore: caldo e accattivante in bocca, con un tannino delicato ma persistente

 

Temperatura di servizio: 18/20°C

Abbinamenti: arrosti, selvaggina e formaggi stagionati

Gradazione Alcolica: 15% vol

Durata: ottimo negli 8/10 anni successivi alla vendemmia

 

Dettagli del prodotto
88 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Asti - AT
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Nebbiolo, Barbera, Syrah
Gradazione
15,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Piemonte Rosso
Temperatura di servizio
18°C
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati



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Indirizzo:
Via Mattutina, 6
Via Mattutina 6
Cisterna d'Asti, Asti 14010
Italy

Telefono:
0141979258

Dal 1837 noi della famiglia Povero ci impegniamo ad esprime al meglio il terroir dei nostri 50 ettari di vigneti.  Ci troviamo a Cisterna d’Asti, un affascinante paese nel cuore del Piemonte, dove si incontrano Roero, Monferrato, e Langhe. Unendo le tradizioni tramandatesi dai nostri antenati alle innovazioni del presente, pratichiamo un’agricoltura biologica, rispettando la nostra terra e promuovendo la biodiversità del territorio.

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Piemonte Rosso DOC "Sibanè" - Cantine Povero

Piemonte Rosso DOC "Sibanè" - Cantine Povero

Un blend seducente e armonico, nato dalle note fruttate del Barbera, l'eleganza e i profumi del Nebbiolo, e la forza voluttuosa del Syrah.

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