Ricerca per Venditore

Ricerca per Provincia

Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

Recensioni: 0

Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 12,40 €
Più
In magazzino

Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

Recensioni: 0

Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

Prezzo 10,40 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Colli Tortonesi Rosso DOC "Terra d'Ombra" - Cascina I Carpini (cartone da 6 bottiglie)
  • Colli Tortonesi Rosso DOC "Terra d'Ombra" - Cascina I Carpini (cartone da 6 bottiglie)

Colli Tortonesi Rosso DOC "Terra d'Ombra" - Cascina I Carpini (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Vino rosso rubino scuro e intenso, brillante con sentori di frutta rossa, ciliegia, prugna, mora, leggera speziatura, note balsamiche, vaniglia, apre al terziario su note di fave di cacao, cuoio, corteccia. Di grande struttura, caldo, minerale e sapido in chiusura e con lunga persistenza aromatica

108,00 €

(18,00 € per bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Descrizione

“I venti capricciosi della valle si fanno ad un tratto più freddi, le nubi erranti come vele piangono sul fianco dei colli verdi, ma noi, lasciando le pene e i timori che angosciano gli altri uomini berremo, e pianga aprile finché vuole, il rosso vino scaldato dal sole”. (J.C.E. Bowen)

Terre d’Ombra è il vino ottenuto dalla lavorazione delle uve Albarossa provenienti dal vitigno battezzato con il nome di mio nipote Carlo Alberto. Questa varietà si esprime con vigoria sorprendente e sembra aver trovato in questa biosfera, un ambiente ideale per dare frutti generosi e sani dai quali dar vita ad un vino particolarmente ricco, fresco e inebriante.

Degustando questo vino si viene travolti dall'indomabilità selvaggia del suo carattere sensuale ed avvolgente fatto da abbondanti frutti rossi, susine, che bene si integrano con i profumi terziari, trasformandosi con potenza sul palato in una beva che riscalda e che lascia una voglia insaziabile tesa al sorso successivo. È la bottiglia che stappo al crepuscolo per goderne in buona compagnia.

 

Gradazione: 14% Vol.

Bottiglie prodotte: 3000

Vigna: Carlo Alberto

Varietà: Albarossa

Altitudine: 370-380 mt

Esposizione: est, nordest

Allevamento: Guyot

Conduzione: Biologico Olistico

Vendemmia: Manuale in cassetta con selezione dei grappoli.

Vinificazione: Lunga macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea con lieviti indigeni.

Maturazione: In piccole vasche di acciaio per 24 mesi.

Elevazione: In botti di rovere francese di media tostatura e grana fine per 24 mesi.

Affinamento: Minimo 24 mesi in bottiglia.

Aspetto visivo: Rosso rubino scuro e intenso, brillante

Aspetto olfattivo: Frutta rossa, ciliegia, prugna, mora, leggera speziatura, note balsamiche, vaniglia, apre al terziario su note di fave di cacao, cuoio, corteccia

Aspetto gustativo: Grande struttura, caldo, minerale e sapido in chiusura, con lunga persistenza aromatica

Abbinamenti gastronomici: Antipasti di salumi stagionati, lasagne, fettuccine con ragù di carne, lepre in salmì, cinghiale in umido

Abbinamenti vegan: Risotto con gli asparagi, farinata di ceci, caponata, cioccolato amaro, cucina etnica

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Alessandria - AL
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Albarossa 100%
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Colli Tortonesi Rosso
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
Antipasti di salumi stagionati, lasagne, fettuccine con ragù di carne, lepre in salmì, cinghiale in umido, risotto con gli asparagi, farinata di ceci, caponata, cioccolato amaro, cucina etnica
Bicchiere consigliato
Calice medio
Certificazione
Biologico
Certificazione
Vegan



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
S.P. 105, 1
Pozzol Groppo, Alessandria 15050
Italy

Telefono:
0131-800117

Cascina i Carpini

Pozzol Groppo - Piemonte

Quando, alla fine del vecchio millennio, acquistai la Cascina I Carpini e tutti i suoi vigneti mi immaginai di produrre un vino che parlasse all'anima prima che al corpo, un vino che racchiudesse non solo profumi e aromi, ma che racchiudesse lo spirito stesso della vita. Oggi, dopo anni di lavoro amorevole e appassionato, condivido con voi la grande soddisfazione di proporre dei vini che rispondono a quella mia immaginazione.Cascina I Carpini ha ottenuto le certificazioni Green Care, VeganOK ed in corso di conversione per la Certificazione Europea Vino Biologico. REG CE 834/07 e EC 889/08.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Colli Tortonesi Rosso DOC "Terra d'Ombra" - Cascina I Carpini (cartone da 6 bottiglie)

Colli Tortonesi Rosso DOC "Terra d'Ombra" - Cascina I Carpini (cartone da 6 bottiglie)

Vino rosso rubino scuro e intenso, brillante con sentori di frutta rossa, ciliegia, prugna, mora, leggera speziatura, note balsamiche, vaniglia, apre al terziario su note di fave di cacao, cuoio, corteccia. Di grande struttura, caldo, minerale e sapido in chiusura e con lunga persistenza aromatica

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria:

Marca: ROTOLA

Aglianico Beneventano IGT - Rotola Azienda Agricola (cartone da 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Da vigneti siti su una media collina, propaggine del Partenio, denominata da circa mille anni Rotola, nasce un Aglianico di colore intenso con tipici riflessi granati. Al naso si rivela con sentori di frutti di bosco, tabacco e marsala, con grande potenza gustativa segnata dai tannini che, pur giovani, risultano dolci e aromatici.

Prezzo 36,00 € Prezzo base 42,00 €
Più
In magazzino

Marca: CANTINE SANT'AGATA

Barolo DOCG "Bussia - Etichetta Oro" - Cantine Sant'Agata

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso granato intenso, si apre all'olfatto con freschi accenti di profumi balsamici, per poi scivolare in fragranze più dolci di rosa e liquirizia e completare il gioco dei contrasti con toni olfattivi intensi di ciliegie, prugne mature e sottobosco. Al palato si presenta equilibrato, corposo, avvolgente e con largo retrogusto,...

Prezzo 34,90 €
Più
In magazzino

Marca: CANTINA IL PASSO

Aglianico del Vulture DOC 2014 "Alberi in Piano" - Cantina Il Passo

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...

Prezzo 25,00 €
Più
In magazzino

Marca: TERRABIANCA

Dolcetto d'Alba DOC "Brichet" - Terrabianca

Recensioni: 0

Vitigno piemontese molto importante che trova a Mango un clima assai favorevole; deve il suo nome alla particolare alla dolcezza della polpa, da cui ne derivano vini particolarmente asciutti. Di colore rosso rubino con riflessi violacei; al naso è un trionfo di sensazioni vinose, fresche e fragranti, con note che ricordano la ciliegia matura e la prugna....

Prezzo 10,90 €
Più
In magazzino

Marca: DI BELLA VINI

Syrah Terre Siciliane IGT "Jetas" - Di Bella Vini (cartone da 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Il syrah di Sicilia può raggiungere vette enologiche inaspettate, quando al dono della natura, si unisce una forte passione e una grande maestria. Colore rosso cupo con profumi complessi, di frutta matura, spezie e soprattutto balsamici. Intenso ed equilibrato molto avvolgente sul finale.

Prezzo 126,00 €
Più
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

Recensioni: 0

Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

Prezzo 10,40 €
Più
In magazzino

Marca: SAN QUIRICO

Chianti Colli Senesi DOCG Bio - San Quirico (cartone 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Colore rosso rubino scuro vivace con riflessi purpurei. Profumo intenso fragrante ben pronunciato e persistente, con sentori di mammola e di frutti di bosco a bacca rossa. Sapore secco con sensazioni aromatiche di buona durata ed intensità. Presenta una spiccata attitudine ad un medio invecchiamento. 

Prezzo 39,00 € Prezzo base 42,00 €
Più
In magazzino

Marca: THE VINUM

Brunello di Montalcino DOCG - The Vinum (cartone da 3 bottiglie)

Recensioni: 0

Si apre con un elegante bouquet di viola, frutti rossi, spezie e leggeri sentori di cuoio. Il delizioso palato offre seducenti note di amarena, liquirizia, erbe balsamiche e cannella. È impeccabilmente equilibrato, con tannini vellutati e una fresca acidità che gli conferiscono una struttura per una lunga longevità.

Prezzo 129,00 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook