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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 11,80 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Il Cavaliere" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e dalla lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o anche...

Prezzo 13,00 €
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Roero Arneis DOCG "Terre del Conte" Tenuta Laramè - Cantine Povero
  • Roero Arneis DOCG "Terre del Conte" Tenuta Laramè - Cantine Povero

Roero Arneis DOCG "Terre del Conte" Tenuta Laramè - Cantine Povero

Valutazione 

Nel dialetto piemontese la parola "arneis" richiama ad un carattere estroverso, ribelle e originale. Così si presenta questo vino, giovane e fresco, dall'aroma inconfondibile

7,50 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

VITIGNO: Arneis 100%

 

VIGNETI

Forma di allevamento: tradizionale a contro spalliera con potatura a guyot

Ettari: 4,5

Resa per ettaro: 70 hl

Terreno: ricco di sabbie e argille calcaree

Certificati: vigneti certificati biologici da Valoritalia

 

VINIFICAZIONE

Diraspatura e raffreddamento del diraspato a 10/12°C

Pressatura soffice a 0,6 Atm

Fermentazione

contenitori: vasche acciaio inox termocondizionate

temperatura: 15/16°C

durata: 15/20 giorni

Affinamento: 2/3 mesi sur-lie in vasche di acciaio inox

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli

Aromi: intensi e freschi con note precise di fieno fresco, pera, mela renetta, ananas e lime

Sapore: secco e delicato, con un finale ammandorlato persistente

 

Temperatura di servizio: 8/10°C

Abbinamenti: antipasti magri, vellutate di verdure, piatti di pesce, pasta alle verdure, insalata di farro monococco, riso alla contonese, melanzana con salsa di basilico

Gradazione Alcolica: 13% Vol.

Estratto: 20 g/l

Durata: ottimo nei 2 anni successivi alla vendemmia

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Asti - AT
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Arneis 100%
Gradazione
13,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Roero Arneis
Temperatura di servizio
8/10°C
Abbinamenti
Antipasti magri, vellutate di verdure, piatti di pesce, pasta alle verdure, insalata di farro monococco, riso alla contonese, melanzana con salsa di basilico



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Indirizzo:
Via Mattutina, 6
Via Mattutina 6
Cisterna d'Asti, Asti 14010
Italy

Telefono:
0141979258

Dal 1837 noi della famiglia Povero ci impegniamo ad esprime al meglio il terroir dei nostri 50 ettari di vigneti.  Ci troviamo a Cisterna d’Asti, un affascinante paese nel cuore del Piemonte, dove si incontrano Roero, Monferrato, e Langhe. Unendo le tradizioni tramandatesi dai nostri antenati alle innovazioni del presente, pratichiamo un’agricoltura biologica, rispettando la nostra terra e promuovendo la biodiversità del territorio.

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Roero Arneis DOCG "Terre del Conte" Tenuta Laramè - Cantine Povero

Roero Arneis DOCG "Terre del Conte" Tenuta Laramè - Cantine Povero

Nel dialetto piemontese la parola "arneis" richiama ad un carattere estroverso, ribelle e originale. Così si presenta questo vino, giovane e fresco, dall'aroma inconfondibile

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Prezzo 7,00 €
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