Ricerca per Venditore

Ricerca per Provincia

Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

Recensioni: 0

Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
Più
In magazzino

Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

Recensioni: 0

Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
Più
In magazzino

Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

Recensioni: 0

Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Chianti Classico DOCG "Baldéro" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)
  • Chianti Classico DOCG "Baldéro" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

Chianti Classico DOCG "Baldéro" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

CARUS VINI
Valutazione 

Prodotto con Sangiovese in purezza, questo Chianti Classico viene affinato quasi totalmente in acciaio. Nel bicchiere è di un rosso rubino vivace, con un profumo fruttato di frutti rossi e ciliegia che si fondono perfettamente con note di vaniglia e iris. È armonico e ben strutturato, sapido e moderatamente tannico.

81,00 €

(13,50 € per bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Descrizione

Etichetta: Baldéro®

Tipologia: Chianti Classico DOCG

Alcol: 13,5% Vol.

Area di coltivazione: gli 8,5 ettari di vigneti DOCG di Chianti Classico si trovano fra San Casciano e Mercatale in val di Pesa in uno dei migliori areali di produzione del Chianti Classico. La zona è prettamente collinare caratterizzata da terreni moderatamente argillosi e ricchi di scheletro. Le diverse esposizioni permettono di ottenere una complessità organolettica particolare nelle uve dedicate alla produzione di questo splendido vino.

Vitigni: Sangiovese 100%

Produzione: 50 quintali per ettaro per il Sangiovese e 40 quintali per il Merlot

Vendemmia: la vendemmia viene eseguita a mano per mantenere l’integrità del prodotto e la qualità del frutto.

Bottiglie: Bordolese da 750 ml

Temperatura di servizio: 14°C

Esame visivo: limpido, rosso rubino brillante, consistente

Esame olfattivo: fresco e fruttato con note di giaggiolo e ciliegia e una leggera nota di vaniglia che si sposa perfettamente con il frutto

Esame gusto/olfattivo: fresco ed elegante con tannini ben strutturati, sapido

Epoca migliore per il consumo: pronto al consumo

Abbinamento cibo: carni alla griglia e in umido, tagliata di maiale di cinta

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Toscana
Provincia
Firenze - FI
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Sangiovese 100%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Chianti Classico
Temperatura di servizio
14°C
Abbinamenti
carni alla griglia e in umido, tagliata di maiale di cinta



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Via Perseto, 20
San Casciano Val di Pesa, Firenze 50026
Italy

Telefono:
+390558218296

Carus Vini è una giovane azienda vitivinicola che si trova nel cuore del Chianti, con sede a San Casciano in Val di Pesa, uno dei terroir più adatto non solo nella zona del Chianti Classico, ma anche in tutta la Toscana. Nei nostri 13,5 ettari vitati, produciamo vini di alta qualità (Chianti Classico ed IGT) soltanto con le nostre uve. Sul sito www.carusvini.it puoi trovare foto, video e informazioni sul prodotto mentre su https://www.youtube.com/watch?v=xLt4an2DvM8 troverai il filmato fatto con il drone.
Puoi seguirci anche su FB https://www.facebook.com/Carusvini/ oppure Instagram https://www.instagram.com/explore/tags/carusvini/
Al momento esportiamo in USA (NYC e Boston), Giappone e UK e stiamo cercando una distribuzione selezionata (ristoranti, enoteche o direttamente al dettaglio) dal momento che vorremmo raggiungere una produzione massima di 100.000 bottiglie annue per mantenere gli attuali alti standard qualitativi. Carusvini ha investito in qualità e riduzione dell’impatto ambientale (con la vendemmia 2018 siamo certificati biologici) avvalendoci della collaborazione dell’enologa Gioia Cresti e dell’agronomo Fabio Burroni (Agronomi in Vigna su WineTV canale 815 su Sky).

La riduzione dell’impatto ambientale è avvenuta anche :

          In cantina

  • Fotovoltaico sul tetto e solare termico per l’acqua calda
  • rendendo “ventilati” le pareti e il tetto della cantina
  • installando una pompa di calore a basso consumo energetico                                                In campagna
  • sperimentando induttori di resistenza (Systemic Acquired Resistance, SAR) per ridurre ulteriormente l’uso del rame
  • installato una stazione meteo a tre postazioni per ridurre il numero di trattamenti

La gamma di prodotti consiste in  Chianti Classico (Baldéro)  Chianti Classico Gran Selezione in formato 0,75l e Magnum (Gàudio)  Shyraz (Téspero)  Cabernet Sauvignon (Robèo)  Merlot (Agapitòs)  Taglio Bordolese ad un prezzo contenuto (Terzona)  Vermentino (Leukòs) I nostri vini maturano in parte in legno ed in parte in acciaio. Utilizziamo barrique e tonneau per un periodo da 9 a 18 mesi e una bottiglia troncoconica.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Chianti Classico DOCG "Baldéro" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

Chianti Classico DOCG "Baldéro" - Carus Vini (cartone 6 bottiglie)

Prodotto con Sangiovese in purezza, questo Chianti Classico viene affinato quasi totalmente in acciaio. Nel bicchiere è di un rosso rubino vivace, con un profumo fruttato di frutti rossi e ciliegia che si fondono perfettamente con note di vaniglia e iris. È armonico e ben strutturato, sapido e moderatamente tannico.

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria:

Marca: FILODIVINO SAF SRL

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Diana" BIO - Filodivino

Recensioni: 0

Vino dal colore è rosso intenso tempestato di sfumature violacee, al naso suggerisce note di violetta e rosa canina accompagnate da ribes, more e mirtilli. In bocca la sensazione è avvolgente, addolcita da sentori di frutta di bosco, fragoline selvatiche e rovo. Di buona struttura, con tannini morbidi e fini.

Prezzo 11,00 €
Più
In magazzino

Marca: Fattoria di Bacchereto

Carmignano DOCG "Terre a Mano" - Fattoria di Bacchereto

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso, note vegetali e richiami speziati accompagnano viola mammola, ciliegia e prugna in un gioco di rimandi che si chiude su un sottobosco appena accennato. In bocca una trama tannica robusta e un frutto denso ma sostenuto da freschezza notevole si accompagnano in una progressione priva di incertezze, spigliata,...

Prezzo 28,50 €
Più
In magazzino

Marca: VIGNETI VALLE RONCATI

Ghemme DOCG "Leblanque" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Colore rosso rubino con riflessi granato; profumo avvolgente con note di liquirizia, frutti rossi di sottobosco, sentori di viola e spezie. Al gusto si avverte una peculiare fine persistente sapidità ed una elegante sensazione di pienezza impreziosita da tannini morbidi che si armonizzano nella sua complessa struttura.

Prezzo 168,00 €
Più
In magazzino

Marca: VIGNETI VALLE RONCATI

Uva Rara Colline Novaresi DOC - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Colore rosso rubino brillante con gradevoli sfumature porpora. Al naso offre un profumo particolare, floreale. In bocca è decisamente morbido, la quasi assenza di tannini e la bassa acidità sono le sue peculiari caratteristiche che rendono questo vino semplice, ma molto piacevole e di grande bevibilità.

Prezzo 45,00 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook