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Marca: BONATESTA ROVERE

Quagliano Colline Saluzzesi DOC - Bonatesta Rovere (6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura. 

Prezzo 40,41 € Prezzo base 43,92 €
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Disponibile in cartone da 6 bottiglie

Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: CANTINA IL PASSO

Aglianico del Vulture DOC 2013 "Alberi in Piano" - Cantina Il Passo

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Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...

Prezzo 30,00 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

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Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)

Prezzo 36,42 €
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Barbera d'Alba Superiore DOC 2013 "Pajun" - Pier Azienda Vitivinicola
  • Barbera d'Alba Superiore DOC 2013 "Pajun" - Pier Azienda Vitivinicola

Barbera d'Alba Superiore DOC "Pajun" - Pier Azienda Vitivinicola

PIER VINI
Valutazione 

Colore rosso rubino dall'aspetto quasi opaco. Bouquet fruttato con aromi di marmellata di ciliegia completati da una leggera nota di vaniglia dolce. Asciutta, sapida e armonica con finale lungo. Adatta a invecchiamento.

11,50 €
Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Zona di produzione: Piemonte - Langhe - Alba

Tipologia vino: Rosso fermo abboccato

Vitigno: Barbera d'Alba 100%

Vinificazione: l'uva viene raccolta selezionando solo i grappoli migliori e cercando di mantenere integro il frutto. Avviene quindi la pigiatura e la diraspatura e la successiva fermentazione in vasche di acciaio con rimontaggi e follature. Tale processo è completamente naturale e dura all'incirca da un minimo di 10 giorni a un massimo di 30 a temperatura controllata. Completata la fermentazione degli zuccheri e la malolattica il vino viene trasferito nelle grandi botti di rovere da 5.000 litri dove resterà a invecchiare e affinare per minimo 13 mesi prima di essere messo in bottiglia, dove resterà ulteriori 11  mesi prima di essere messo in commercio.

Gradazione: 14,5% Vol.

Colore: rosso rubino dall'aspetto quasi opaco

Profumo: bouquet fruttato con aromi di marmellata di ciliegia completati da una leggera nota di vaniglia dolce

Gusto: asciutta, sapida e armonica con finale lungo

Invecchiamento: 13 mesi in grandi botti di rovere

Temperatura di servizio consigliata: 16°-18° C

Bicchiere consigliato: classico bicchiere balloon

Abbinamenti gastronomici: ideale con primi piatti ricchi come lasagne e cannelloni, secondi a base di carne

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Cuneo - CN
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Barbera 100%
Gradazione
14,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Barbera d'Alba
Temperatura di servizio
16/18°C
Abbinamenti
Primi piatti ricchi (lasagne, cannelloni), secondi a base di carne
Bicchiere consigliato
Balloon



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Indirizzo:
Via Giacosa 22
Treiso, Cuneo 12050
Italy

Telefono:
+390173638041

Vini che raccontano storie di passione per la terra, per il coltivare, storie di tradizione, di dedizione ma soprattutto la capacità di vivere in armonia con la Natura, la pazienza di aspettare il momento ottimale per la raccolta delle uve e la lavorazione dei mosti con l'obiettivo di ottenere qualità e salubrità del prodotto finale. 

Vino "Fatto con Amore" grazie al limitato uso di solfiti, all'assenza di utilizzo di prodotti di origine animale, alla lotta integrata e al vetro leggero... per un vino e un ambiente più sano per tutti!

VINO FATTO CON AMORE: SALVAGUARDIA DEL CONSUMATORE

VETRO LEGGERO: SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE

VINO VEGANO: RISPETTO PER LA VITA ANIMALE

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Barbera d'Alba Superiore DOC "Pajun" - Pier Azienda Vitivinicola

Barbera d'Alba Superiore DOC "Pajun" - Pier Azienda Vitivinicola

Colore rosso rubino dall'aspetto quasi opaco. Bouquet fruttato con aromi di marmellata di ciliegia completati da una leggera nota di vaniglia dolce. Asciutta, sapida e armonica con finale lungo. Adatta a invecchiamento.

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Marca: FONTECHIARA

Colline Novaresi Nebbiolo DOC - Fontechiara (3 bottiglie)

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Vino molto longevo di colore rosso rubino tendente al granato con sfumature aranciate.Il profumo è molto intenso ed elegante, con sentori di prugna e viola, speziato con riconoscimenti di sottobosco e funghi, etereo, arricchito da note di goudron dopo l'invecchiamento.Vino importante ed austero che all'esame gustativo esprime un sapore pieno, caldo,...

Prezzo 54,90 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore "Ius Lacrimae" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino con riflessi granati. Mix armonico e complesso di profumi primari, secondari e terziari, con note di ciliegia, rosa e frutti di bosco accanto a sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Al palato si presenta secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali tipici del vitigno lacrima...

Prezzo 13,50 € Prezzo base 15,00 €
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Marca: REGUTA

Tazzelenghe Trevenezie IGP - Reguta (cartone 3 bottiglie)

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Colore rosso rubino dai riflessi granati, con aroma intenso, fruttato, se invecchiato il bouquet evolve con note molto speziate. Vino di carattere, dai tannini e dall'acidità particolarmente spiccati che ne fanno di questo vino le caratteristiche principali; da qui il suo nome che tradotto in italiano significa “Taglialingua”.

Prezzo 27,00 €
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