Ricerca per Venditore

Ricerca per Provincia

Marca: BONATESTA ROVERE

Quagliano Colline Saluzzesi DOC - Bonatesta Rovere (6 bottiglie)

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura. 

Prezzo 40,41 € Prezzo base 43,92 €
Più
Disponibile in cartone da 6 bottiglie

Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

Recensioni: 0

Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
Più
In magazzino

Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

Recensioni: 0

Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
Più
In magazzino

Marca: CANTINA IL PASSO

Aglianico del Vulture DOC 2013 "Alberi in Piano" - Cantina Il Passo

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso rubino che presenta un impatto olfattivo tipicamente minerale, vulcanico seguito poi da piccola frutta di rovo, viole in appassimento, sottobosco con bacche di ginepro, spezie dolci e composte sensazioni tostate. Pieno ed equilibrato all'assaggio con intatta freschezza e tannini intensi ma vellutati. Forte la spinta sapida che guida...

Prezzo 30,00 €
Più
In magazzino

Marca: CASCINA I CARPINI

Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)

Prezzo 40,10 €
Più
In magazzino

Marca: VIGNETI VALLE RONCATI

Colline Novaresi Bianco DOC 2020 "Parcella 40" - Vigneti Valle Roncati (cartone 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Colore giallo paglierino arricchito da delicati riflessi verdognoli. Il profumo è ampio, dotato di fragranti sfumature fruttate e floreali. Secco ma morbido al palato, con una punta di acidità che trasmette freschezza. Nel finale un piacevole retrogusto lo rende di ottima bevibilità.

Prezzo 60,00 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Langhe Rosso DOC 2011 "Superboum" - Bricco del Cucù
  • Langhe Rosso DOC 2011 "Superboum" - Bricco del Cucù

Langhe Rosso DOC "Superboum" - Bricco del Cucù (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Il Superboum è ottenuto da un blend di uve Merlot e Dolcetto: il Merlot è vinificato in vasca di acciaio ad una temperatura di 28°C per 12 giorni è sottoposto a frequenti rimontaggi. Il Dolcetto subisce invece una fermentazione più delicata, ad una temperatura di 25°C per 7 giorni. E’ un vino di grande complessità in cui emergono sentori fruttati, di vaniglia e spezie varie. In bocca è presente potente e persistente. Superboum, superbia è ispirato ad un particolare della cavalcata dei vizi affrescata nella cappella di San Fiorenzo in Bastia Mondovì.

60,00 €

(10,00 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Descrizione

Il Superboum è ottenuto da un blend di uve Merlot e Dolcetto: il Merlot è vinificato in vasca di acciaio ad una temperatura di 28°C per 12 giorni è sottoposto a frequenti rimontaggi. Il Dolcetto subisce invece una fermentazione più delicata, ad una temperatura di 25°C per 7 giorni. E’ un vino di grande complessità in cui emergono sentori fruttati, di vaniglia e spezie varie. In bocca è presente potente e persistente. Superboum, superbia è ispirato ad un particolare della cavalcata dei vizi affrescata nella cappella di San Fiorenzo in Bastia Mondovì.

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: rosso rubino

Profumo: di grande complessità dove emergono sentori fruttati, di vaniglia e spezie varie

Gusto: in bocca è presente potente e persistente

Abbinamenti gastronomici: carni rosse

Temperatura di servizio: 18/20°C

 

INFORMAZIONI DI BASE

Nome del prodotto: Langhe DOC Rosso Superboum

Vitigno: Merlot 30% - Dolcetto 70%

Denominazione: Langhe Rosso

Classificazione: DOC

Tipologia: fermo

Paese/Regione: Piemonte

Alcool svolto: 13,5%

Zucchero residuo: 0,3

 

VINIFICAZIONE

Metodo: il Merlot viene vinificato in vasca di acciaio ad una temperatura di 28°C per 12 giorni e sottoposto a frequenti rimontaggi. Il Dolcetto subisce invece una fermentazione più delicata.

Malolattica: svolta

Affinamento: in acciaio

 

VIGNA

Terreno: marna calcarea

Esposizione: ovest

Metodo di allevamento: Guyot tradizionale

Data della vendemmia: fine settembre

Tipo di vendemmia: manuale

ANALISI CHIMICHE

Estratto secco [g/l]: 29,1

Acidità totale [g/l in acido tartarico]: 5,18

Acidità volatile [g/l in acido acetico]: 0,56

SO2 totale [mg/l]: 47

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Piemonte
Provincia
Cuneo - CN
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Dolcetto 70% - Merlot 30%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Langhe Rosso
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
Carni rosse



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Loc. Bricco, 10
.
Bastia Mondovì, Cuneo 12060
Italy

Telefono:
331-7725290

https://briccocucu.com/azienda/

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Langhe Rosso DOC "Superboum" - Bricco del Cucù (cartone da 6 bottiglie)

Langhe Rosso DOC "Superboum" - Bricco del Cucù (cartone da 6 bottiglie)

Il Superboum è ottenuto da un blend di uve Merlot e Dolcetto: il Merlot è vinificato in vasca di acciaio ad una temperatura di 28°C per 12 giorni è sottoposto a frequenti rimontaggi. Il Dolcetto subisce invece una fermentazione più delicata, ad una temperatura di 25°C per 7 giorni. E’ un vino di grande complessità in cui emergono sentori fruttati, di vaniglia e spezie varie. In bocca è presente potente e persistente. Superboum, superbia è ispirato ad un particolare della cavalcata dei vizi affrescata nella cappella di San Fiorenzo in Bastia Mondovì.

Scrivi la tua recensione
16 altri prodotti della stessa categoria:

Marca: TERZINI

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva "Vigna Vetum" - Cantina Terzini (cartone 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Vino Riserva di Montepulciano. Alcuni nostri vigneti, posti nelle zone interne della Vallata Casauriense, sono la testimonianza di oltre 30 anni di storia di questo vino. Vigna Vetum, che in latino significa ‘vecchia vigna’, nasce dalle bacche di queste uve. Esse offrono speziature uniche ed importanti che abbiamo voluto racchiudere in una preziosa...

Prezzo 150,00 €
Più
In magazzino

Marca: CASCINA GNOCCO

Bonarda Oltrepò Pavese DOC frizzante - Cascina Gnocco

Recensioni: 0

Vino dal colore rosso rubino intenso con una moderata spuma cremosa al momento della mescita. Aroma intenso e penetrante, regala sentori di prugna, ciliegia, piccoli frutti di bosco e nocciola. In bocca è morbido e pieno. Si avverte una leggera tannicità che non ne pregiudica l'equilibrio, ma che, al contrario, vi conferisce una nota di importanza.

Prezzo 8,00 €
Più
In magazzino

Marca: LA CANTINA DI ANDRIA

Nero di Troia Castel del Monte DOC Biologico "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)

Recensioni: 0

Vino rosso secco, ottenuto dalla fermentazione alcolica di uva biologiche del vitigno autoctono di Nero di Troia. Di colore rosso rubino con sfumature granata, armonioso, piacevole con sentori di frutta matura e ribes. Ottimo con pasta, carni rosse e formaggi stagionati.

Prezzo 0,00 €
Più
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

Marca: TENUTE FALEZZA

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva - Tenute Falezza

Recensioni: 0

L'Amarone Riserva è un prodotto che nasce dalla voglia di intraprendere un percorso di crescita, senza forzature né di tecnica né di tempo. Le uve da destinare alla produzione sono scelte dai migliori vitigni aziendali. Esprime un equilibrio tra potenza della frutta e l'eleganza che si raggiunge quando l'affinamento sviluppa note complesse e profonde....

Prezzo 60,00 €
Più
In magazzino

Marca: FONTECHIARA

Colline Novaresi Nebbiolo DOC - Fontechiara (3 bottiglie)

Recensioni: 0

Vino molto longevo di colore rosso rubino tendente al granato con sfumature aranciate.Il profumo è molto intenso ed elegante, con sentori di prugna e viola, speziato con riconoscimenti di sottobosco e funghi, etereo, arricchito da note di goudron dopo l'invecchiamento.Vino importante ed austero che all'esame gustativo esprime un sapore pieno, caldo,...

Prezzo 54,90 €
Più
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

Riferimento: DA/16

Marca: CA ED CUREN

Dolcetto d'Alba D.O.C. Cent'anni e più... - Ca ed Curen

Recensioni: 0

Dolcetto d'Alba Cent'anni e più... ottenuto da una vigna centenaria è una chicca della nostra azienda. Questa vigna dona poco più di 1500 bottiglie anno. Vino molto robusto dai profumi di frutta matura ed un ottimo equilibrio. In tavola si sposa bene con carni rosse formaggi stagionati.

Prezzo 9,00 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook