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Marca: CANTINE SANT'AGATA

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "'Na Vota" - Cantine Sant'Agata

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Vino che presenta grande armonia ed equilibrio, evidenziando un’ affascinante vena aromatica raffinata e misteriosa. Caldo e intrigante, ottimo sia da aperitivo che per tutto pasto. Il suo profumo si apre a riconoscimenti di violetta e rosa, fieno e vaniglia. È caldo di corpo al palato e presenta lunga persistenza aromatica. Può essere bevuto d’annata o...

Prezzo 17,00 €
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Marca: RUJ Vini veri del Carso

Liquore di Terrano "Ruj" - Ruj Vini

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Liquore ottenuto dal vino Terrano aromatizzato con vaniglia, spezie naturali e agrumi. Colore rosso scuro con sfumature intense di violetta ed un sapore pieno e fruttato, con un aroma di arancia, limone, cannella, chiodi di garofano e vaniglia.

Prezzo 12,90 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
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Pinot Noir Vallee d'Aoste DOC - Noussan
  • Pinot Noir Vallee d'Aoste DOC - Noussan

Pinot Noir Vallee d'Aoste DOC - Noussan

NOUSSAN
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12,01 €
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Descrizione

Denominazione: Vallee d'Aoste DOC

Tipologia: rosso

Località: Pin, Baviou, Combaturille (Saint-Christophe/Aosta)

Altitudine: 580/800 mt. s.l.m.

Esposizione: Sud

Uvaggio e percentuale: Pinot Noir 95% - Fumin 5%

Forma di allevamento: Cordone speronato

Sesto di impianto: 130 x 0,70

Vinificazione: in rosso. Fermentazione naturale 10-15 giorni in tini di vetroresina con frollature giornaliere 

Affinamento: un mese in vasca d'acciaio, 12 mesi in barrique e 2/3 mesi in bottiglia

Alcol: da 13,5°

Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo grande intensità e polpa, gradevole, con sentori di frutta rossa matura e leggermente speziato. Gusto elegante, morbido e succoso, ha una buona persistenza ed un buon equilibrio tra acidità e tannini

Abbinamenti gastronomici: si accompagna ottimamente con carni in civet e salmì, con salumi locali. Si impiega anche a tutto pasto con minestre locali

Temperatura di servizio: 18/20°C

Invecchiamento: è un vino che si presta ad un buon invecchiamento (5/6 anni) purché conservato in locali adeguati, a temperatura di 10-15 °C, bottiglia coricata e non esposta alla luce

 

Dettagli del prodotto
94 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Valle d'Aosta
Provincia
Aosta - AO
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Pinot Noir 95% - Fumin 5%
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Vallee d'Aoste
Temperatura di servizio
18/20°C
Abbinamenti
A tutto pasto, carni in civet e salmì, salumi e minestre locali



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Indirizzo:
Località Maillod, 2
Saint Christophe, Aosta 11020
Italy

Telefono:
335-5630909

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