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Marca: ISELDO MAULE

Iseldo Bianco Frizzante Ancestrale Col Fondo - Vini Iseldo Maule

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Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...

Prezzo 9,20 €
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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veronese IGT "Giulietta" - Ca' dei Conti

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Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...

Prezzo 20,74 €
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Marca: ALEMAT

Barbera d'Asti DOCG "Praie" - Alemat (cartone da 6 bottiglie)

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Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.

Prezzo 42,00 €
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Marca: CASCINA I CARPINI

Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

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Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)

Prezzo 36,42 €
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Sauvignon Veneto IGT "Sauvignon Blanc" - Vinicio Bronzo
  • Sauvignon Veneto IGT "Sauvignon Blanc" - Vinicio Bronzo
  • Sauvignon Veneto IGT "Sauvignon Blanc" - Vinicio Bronzo

Sauvignon Veneto IGT "Sauvignon Blanc" - Vinicio Bronzo (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Vino dal colore giallo tenue con riflessi verdognoli, aromi di fiori di sambuco, pation fruit, con delle note verdi. In bocca sorprende una mineralità e sapidità uniche. 

50,00 €

(8,33 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Vitigni: 100% Sauvignon

Caratteristiche organolettiche: vino dal colore giallo tenue, con riflessi verdognoli. All'olfatto si percepiscono diversi aromi: spiccano su tutti quelli tropicali di pation fruit, e quelli floreali come i fiori di sambuco. Al palato si presenta fresco, asciutto, con una buona acidità; inoltre, caratteristiche uniche sono la sua mineralità e sapidità. Il retrogusto è persistente e si ritrovano le sensazioni percepite al naso arricchite da una nota agrumata.

Accompagnamenti: vino è un vino che si presta molto bene ad essere accompagnato a piatti grassi, anche a base di pesce, risotti che riprendano delle note vegetali, come risotto con zucchine, carciofi o con la tinca..

Vinificazione: tradizionale in bianco, cercando di lavorare il più possibile in riduzione in modo da preservare tutti gli aromi varietali tipici, La fermentazione avviene in circa 10 giorni, ad una temperatura di 16/17 °C, successivamente viene lasciato affinare sulle fecce fini per qualche mese.

Vigneti: le uve provengono dai vigneti posti in loc. Terre Tosse a 450 mt. s.l.m. In terreni argillosi e marnosi a scheletro prevalente. La forma di allevamento è la pergola trentina semplice.

Temperatura di servizio: 12/14°C

 

Dettagli del prodotto
50 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Veneto
Provincia
Verona - VR
Disciplinare
I.G.T.
Vitigno
Sauvignon Blanc 100%
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Sauvignon Veneto
Temperatura di servizio
12/14°C
Abbinamenti
Piatti grassi (anche a base di pesce), risotti che riprendano delle note vegetali (come risotto con zucchine, carciofi o con la tinca)



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Indirizzo:
Località Gaon, 41/c
Caprino Veronese, Verona 37013
Italy

Telefono:
349-1843713

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Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

Barbera Riserva Colli Tortonesi DOC "La Fine del Mondo" - Cascina I Carpini

Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)

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Marca: CA' DEI CONTI

Garganega Veneto IGT in sovramaturazione "Angelin" - Ca' dei Conti

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Vino dal colore giallo paglierino carico con profumi di miele, pesca, frutta secca e mandorla. Questa Garganega è prodotta da uve da vendemmia tardiva e proprio questo lo rende un vino di eccellenza. Le uve provengono da terreni calcarei ricchi di scheletro delle colline Veronesi in Tregnago a 400 metri sul livello del mare in località Cà Dei Conti da...

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