Marca: CA' DEI CONTI
Vino elegante e strutturato con profumi di frutta matura. In bocca è ricco e deciso adatto ai momenti conviviali.
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura ricco ed elegante. Il colore è rosso rubino violaceo con bouquet caldo ed intenso. Al naso spiccano profumi tipici di ciliegia, fragola, frutta secca, vaniglia, cacao e note speziate.
Marca: BONATESTA ROVERE
Vino dal colore rosso tenue e dal profumo delicatamente vinoso, con note di viola e piacevole caratteristico aroma di frutti rossi come la fragola e il lampone. Sapore amabile e gradevolmente dolce, di medio corpo, fruttato e vivace, con elegante ed armoniosa struttura.
Marca: ISELDO MAULE
Colore giallo paglierino torbido con riflessi verdognoli, perlage sottile e persistente. Al naso presenta sentori floreali e fruttati, affiancati da note di agrumi, lievito e crosta di pane. In bocca è vivace, di discreto corpo, perfettamente equilibrato da una buona acidità. Il lievito presente sul fondo della bottiglia conferisce al vino morbidezza e...
Riferimento: INS/BOTT6
Marca: CA ED CUREN
Vino bianco secco e fermo ottenuto con le uve Moscato bianco e Favorita. Vino molto aromatico fresco. Ideale a tavola come aperitivo antipasti primi leggeri e dolci a base d nocciola
Marca: CA' DEI CONTI
Vino di grande struttura, di colore giallo paglierino carico, bouquet fresco intenso, al naso spiccano profumi tipici di mela golden, banana, frutta secca mandorla, sapore leggermente amarognolo. Uve a breve appassimento provenienti da terreni calcarei, ricchi di scheletro delle Colline Veronesi in Tregnago a 400 m.s.l.m., località Cà dei Conti di...
Marca: VIGNETI VALLE RONCATI
Colore giallo paglierino arricchito da delicati riflessi verdognoli. Il profumo è ampio, dotato di fragranti sfumature fruttate e floreali. Secco ma morbido al palato, con una punta di acidità che trasmette freschezza. Nel finale un piacevole retrogusto lo rende di ottima bevibilità.
Marca: CASALI DEL TOPPELLO
Il “Sanubria” è composto esclusivamente da Sangiovese proveniente dalle migliori vigne, fresco, dal corpo ben equilibrato e dal carattere elegante, un vino caldo che racchiude in sé i profumi del Sangiovese.
Marca: ALEMAT
Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee e dal profumo di frutta rossa, amarena e ciliegia mature. Gusto ampio avvolgente ed intenso, persistente, il retrogusto ci riporta le gradevoli sensazioni del profumo di frutti maturi con un finale leggermente speziato.
Marca: CASCINA I CARPINI
Vino dal colore rosso scuro, rubino molto intenso che con l’invecchiamento tende al granato. Al naso presenta sentori di frutta rossa, ciliegia, marasca, amarena, confettura, piccoli frutti di bosco, prugna. Leggero pepe, cuoio, caffè, liquirizia, sentori balsamici. Vino corposo di grande struttura, avvolgente, con lunga persistenza (in chiusura)
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Box da 6 bottiglie
Barbera d'Asti dedicata a mio Padre
Vino di ottima struttura morbido caldo ma equilibrato
Ideale con secondi piatti importanti, carni rosse, selvaggina formaggi stagionati.
Lungo periodo di affinamento in bottiglia.
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Box da 6 bottiglie
Barbera d’Asti Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Vino di punta della nostra azienda nato in ricordo di mio padre.
VITIGNO
100% Barbera
TECNOLOGIA PRODUTTIVA
La fermentazione avviene con lieviti selezionati per circa 12 giorni, alternando follature e rimontaggi giornalieri per ottenere la massima struttura e qualità. L’affinamento avviene in acciaio con battonage 4 mesi su fecce fini.
NOTE DEGUSTATIVE
Colore rosso rubino con riflessi violacei; al naso emergono note di frutta rossa matura come mora e lampone, floreale e speziato. In bocca si presenta caldo morbido abbastanza tannico, nel complesso equilibrato.
ABBINAMENTI GUSTATIVI
In tavola si sposa bene con primi piatti, secondi di carne rossa e selvaggina.
CARATTERISTICHE ENOLOGICHE
Altitudine media: 250 m.s.l.
Forma di allevamento: Guyot basso
Gradazione alcolica 13,5% vol.
Acidità totale: 6,1 gr/l
RICONOSCIMENTI
Berebene 2018 - Premio qualità/prezzo Gambero Rosso Quality Award BY Gambero Rosso
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Indirizzo: Località Romanino, 14 Mango, Cuneo 12056 Italy Telefono: 334-3031332 |
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Marca: CASCINA SALERIO
Vino dal colore rosso rubino carico con venature granate. Profumo intenso con sentore di legno tendente al vanigliato ed allo speziato.
Marca: VIGNETI VALLE RONCATI
Colore rosso rubino intenso con note granate. Il profumo è fine e persistente, che evolve in speziato con l’invecchiamento. Si avvertono note di frutti di bosco ben armonizzate ed esaltate da sensazioni eteree e boisè. Corposo ed asciutto al palato, con acidità equilibrata. Tannini morbidi e consistenti che danno piena avvolgenza e rotondità in bocca....
Marca: PIER VINI
Colore rosso rubino intenso. Buona viscosità e tipico bouquet di questa varietà: prugna, ciliegia americana, mora e felce. Risulta fresca e fruttata con finale lungo e persistente.
Marca: CASCINA I CARPINI
Vino rosso rubino scuro e intenso, brillante con sentori di frutta rossa, ciliegia, prugna, mora, leggera speziatura, note balsamiche, vaniglia, apre al terziario su note di fave di cacao, cuoio, corteccia. Di grande struttura, caldo, minerale e sapido in chiusura e con lunga persistenza aromatica
Marca: LE TORRI
Colore rubino intenso. Al naso si presenta elegante e calibrato ed esibisce note olfattive dominanti di frutto a bacca nera, affiancate da sensazioni più fresche e balsamiche. Al tatto è armonico e vellutato. Il tannino è in buon equilibrio con l’acidità, e la persistenza è buona.
Marca: TRINCHERO
Vino rosso dal profumo maturo e inebriante, esaltato dall'affinamento in legno, che lo rende ricco ed accattivante.
Marca: BRICCO DEL CUCÙ
Vino ottenuto da un blend di Merlot e Dolcetto. Il Merlot viene affinato in barrique, mentre il Dolcetto nelle grandi botti di rovere, tradizionali. Assemblato ed imbottigliato, necessita di un periodo di affinamento in bottiglia di circa 6 mesi. Diavolisanti: un nome, un’idea, una sfida. Rappresenta l’unione di due mondi contrapposti: il Dolcetto e il...
Marca: FRANTOIO DI VICOPISANO
Marca: TENUTA BONOMONTE
Colore rosso rubino tendente al granata. Al naso propone profumi di sottobosco, tabacco, pepe con freschezza balsamica. In bocca è compatto con decisi ritorni di frutta e finale al cioccolato.
Marca: VIGNETI VALLE RONCATI
Colore rosso rubino intenso con gradevoli sfumature violacee. Al naso offre un bouquet speziato molto fine e persistente. Se vinificato in purezza ci regala un vino limpido, di colore rosso rubino con riflessi violacei ed intensamente profumato.
Marca: CARUS VINI
È il prodotto delle migliori uve di 90% Sangiovese e un tocco di Cabernet Sauvignon. Viene affinato in tonneaux di rovere d’Allier e poi in bottiglia per almeno 6 mesi. È rubino intenso con un naso che ricorda frutti di bosco neri, cacao e spezie. Ha un’ottima struttura, con tannini potenti ed eleganti, impeccabilmente equilibrato e con una lunga...
Box da 6 bottiglie
Barbera d'Asti dedicata a mio Padre
Vino di ottima struttura morbido caldo ma equilibrato
Ideale con secondi piatti importanti, carni rosse, selvaggina formaggi stagionati.
Lungo periodo di affinamento in bottiglia.
