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Marca: THE VINUM

Brunello di Montalcino DOCG - The Vinum (cartone da 3 bottiglie)

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Si apre con un elegante bouquet di viola, frutti rossi, spezie e leggeri sentori di cuoio. Il delizioso palato offre seducenti note di amarena, liquirizia, erbe balsamiche e cannella. È impeccabilmente equilibrato, con tannini vellutati e una fresca acidità che gli conferiscono una struttura per una lunga longevità.

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Chianti Superiore DOCG Bio - The Vinum
  • Chianti Superiore DOCG Bio - The Vinum

Chianti Superiore DOCG Bio - The Vinum (cartone da 3 bottiglie)

THE VINUM
Valutazione 

Colore rosso rubino, questo Chianti offre aromi di amarena, prugna e violette. Al palato presenta buona struttura e un finale sapido e avvolgente.

54,00 €

(18,00 € bottiglia)

Tasse incluse
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Descrizione

Area di produzione ed imbottigliamento: Fiesole (FI)

Vitigno: 100% Sangiovese

Note di degustazione: colore rosso rubino con riflessi granato, il bouquet di questo vino mostra ampi aromi di lampone, violetta, frutti di bosco, tabacco, cioccolato e vaniglia. Al palato è ricco, corposo e vellutato. 

Alcol: 14% Vol. 

Temperatura di servizio: 16-18 °C | 61-64 °F

Bicchiere di servizio consigliato: calice di medie dimensioni

Abbinamenti gastronomici: ribollita toscana (VEGANO), pecorino di Pienza (VEGETARIANO), prosciutto toscano

Posizione del vigneto: collina medio-alta, con esposizione a sud 

Resa per ettaro: 7,5 tonnellate 

Tipo di vendemmia: a mano 

Periodo della vendemmia: fine settembre 

Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata per 10-15 giorni 

Maturazione: almeno 12 mesi in acciaio (80%) e botte grande di rovere francese (20%), seguiti da non meno di 12 mesi in bottiglia

Premi: 86 Punti LUCA MARONI | 86 Punti DECANTER ASIA WINE AWARDS

  

 

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Toscana
Provincia
Firenze - FI
Disciplinare
D.O.C.G.
Vitigno
Sangiovese 100%
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Chianti
Temperatura di servizio
16/18°C
Abbinamenti
Ribollita toscana, pecorino di Pienza, prosciutto toscano
Bicchiere consigliato
Calice di medie dimensioni
Certificazione
Biologico
Documenti Allegati
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Chianti Superiore DOCG Bio 2015

Bronze Medal 2017 Decanter Asia Wine Awords

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Indirizzo:
Via del Lavoro, 6
Ortona, Chieti 66026
Italy


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