
Marca: CASAROTTO
Lessini Durello DOC Spumante Brut Metodo Charmat "Campo Sengia" - Casarotto (6 bottiglie)
Marca: CASAROTTO
Gradazione: 11,5% vol.
Vitigno: 100%: Garganega
Zona di produzione: zona di Montecchia di Crosara
Vendemmia: raccolta effettuata esclusivamente a mano verso metà/fine settembre
Tecnica: pressatura soffice e fermentazione in botti di acciaio inox ad una temperatura controllata di 14/16°C . Il vino subisce poi una rifermentazione in autoclave per un mese.
Caratteristiche organolettiche: vino bianco frizzante dal colore giallo paglierino e dal profumo fruttato, delicato e leggermente aromatico. Il sapore è amabile, morbido e brioso, con un grado di acidità gradevole al palato.
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, è l’ideale per pasti leggeri: è da definirsi, un vino da tutto pasto.
Temperatura di servizio: 8/10°C
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