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Pinot Bianco Emilia IGP tranquillo "Lacrime di Bacco" - Cantina Fratelli Carafoli
  • Pinot Bianco Emilia IGP tranquillo "Lacrime di Bacco" - Cantina Fratelli Carafoli

Pinot Bianco Emilia IGP tranquillo "Lacrime di Bacco" - Cantina Fratelli Carafoli (6 bottiglie)

Valutazione 

Vino colore giallo paglierino dalla piacevole nota evidente di artemisia e noce tostata.

29,40 €

(4,90 € bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Regione: Emilia Romagna

Vitigno di provenienza: Pinot bianco e Chardonnay

Gradazione alcolica: 11,5/12% Vol.

Vinificazione: in bianco con breve criomacerazione in pressa delle uve. Lenta fermentazione alcolica a temperatura controllata. Affinamento per almeno tre mesi in tini d'acciaio

Temperatura di servizio: 8/10°C

Caratteristiche: vino bianco tranquillo, dal colore giallo paglierino, dal sapore fine e asciutto, delicatamente fruttato, con spiccato sentore di mela, di corpo armonico ed elegante. Invecchiando evolve un bouquet con piacevole nota evidente di artemisia e noce tostata

Abbinamenti gastronomici: ottimo con tutte le portate a base di pesce, risotti e spaghetti con gli scampi, formaggi sia giovani che stagionati, carni bianche e tanti piatti della cucina mediterranea in genere

 

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Emilia Romagna
Provincia
Modena - MO
Disciplinare
I.G.P.
Vitigno
Pinot Bianco - Chardonnay
Gradazione
12,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Pinot Bianco Emilia
Temperatura di servizio
8/10°C
Abbinamenti
Piatti a base di pesce, risotti e spaghetti con gli scampi, formaggi sia giovani che stagionati, carni bianche



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Indirizzo:
Via Cantina, 85
Ravarino, Modena 41017
Italy

Telefono:
059-909102

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Pinot Bianco Emilia IGP tranquillo "Lacrime di Bacco" - Cantina Fratelli Carafoli (6 bottiglie)

Pinot Bianco Emilia IGP tranquillo "Lacrime di Bacco" - Cantina Fratelli Carafoli (6 bottiglie)

Vino colore giallo paglierino dalla piacevole nota evidente di artemisia e noce tostata.

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