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Chardonnay Puglia IGP "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)

Valutazione 

Vino di pregio, dai profumi di frutta esotica matura, con note floreali, di fresco equilibrio e grande piacevolezza di beva. Si accompagna con antipasti di pesce, minestre, pesce arrosto e carni bianche.

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Descrizione

Denominazione: Chardonnay Puglia IGP

Uvaggio: Chardonnay

Area di produzione: i migliori vigneti della Murgia nord barese

Terreno: collinoso calcareo

Vinificazione: pressatura soffice. Fermentato a bassa temperatura.

Affinamento: dopo alcuni mesi in bâtonnage è affinato in bottiglia

Descrizione: vino di pregio, dai profumi di frutta esotica matura, con note floreali, di fresco equilibrio e grande piacevolezza di beva

Abbinamenti gastronomici: si accompagna con antipasti di pesce, minestre, pesce arrosto e carni bianche

Temperatura di servizio: 8/10°C

Gradazione: 13,50% / vol.

Acidità totale: 5,5 g/l

Anidride solforosa: 110 mg/l

Residuo zuccherino: 0.8 g/l

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Puglia
Provincia
Barletta Andria Trani - BT
Disciplinare
I.G.P.
Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Chardonnay Puglia
Abbinamenti
Antipasti di pesce, minestre, pesce arrosto, carni bianche
Temperatura di servizio
8/10°C



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Indirizzo:
Via Sosta San Riccardo, 1
Andria, Barletta-Andria-Trani 76123
Italy

Telefono:
0883-542912

La Cantina di Andria, a marchio Vignuolo, è nata nel 1959 ad Andria, Puglia, con la missione di valorizzare i vitigni della DOC di Castel del Monte come il Nero di Troia (Rosso), il Bombino Nero (Rosato), il Bombino Bianco e il Pampanuto (Bianco).

Le nostre DOCG e DOC sono prodotte secondo le indicazioni del disciplinare del Biologico, seguito sia in campo che in cantina.

Inoltre, i vini IGP varietali e non che la Cantina propone, esprimono appieno le peculiarità del territorio.
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Chardonnay Puglia IGP "Vignuolo" - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)

Vino di pregio, dai profumi di frutta esotica matura, con note floreali, di fresco equilibrio e grande piacevolezza di beva. Si accompagna con antipasti di pesce, minestre, pesce arrosto e carni bianche.

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