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Rosato Spumante VSQ - Rechsteiner (cartone da 6 bottiglie)
  • Rosato Spumante VSQ - Rechsteiner (cartone da 6 bottiglie)

Rosato Spumante VSQ - Rechsteiner (cartone da 6 bottiglie)

RECHSTEINER
Valutazione 

Colore rosso ciliegia intenso con profumo aromatico con note di bacche rosse come ribes rosso e lampone. Fruttato al palato, regala una piacevole sensazione agrodolce.

51,00 €

(8,50 € per bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Negli ultimi anni la Cantina Rechsteiner ha dedicato molte risorse alla produzione di vini frizzanti. Oltre alle uve Glera, già impiegate nella produzione dei Prosecco, sono state selezionate uve di Raboso Piave per ottenere un Rosato Spumante fresco e fruttato, coerentemente alla scelta di esaltare e valorizzare gli uvaggi autoctoni.

 

Uve: Raboso 85% - Glera 15%

Denominazione: V.S.Q.

Annata: 2018

Area di produzione: Piavon di Oderzo

Caratteristiche del terreno: argilloso

Sistema di allevamento: Sylvoz (4.500 piante/ha)

Raccolta: inizio settembre

Vinificazione: dopo una soffice pressatura, il mosto viene fatto fermentare a una temperatura costante di circa 15-16°C. Segue una seconda rifermentazione in autoclave (metodo Charmat)

Maturazione: 5 settimane in vasche di acciaio

 

Dati analitici

Alcoolicità: 11,5% Vol.

Acidità: 7,00 Gr/Lt

Residuo zuccherino: 16,0 Gr/L

 

Descrizione vino

Colore: rosso ciliegia intenso

Profumo: aromatico con note di bacche rosse come ribes rosso e lampone

Sapore: fruttato al palato, regala una piacevole sensazione agrodolce

 

Abbinamenti: ideale per ogni tipo di pietanza, si sposa particolarmente con crostacei e dessert a base di frutta

Temperatura di servizio: 6/8°C

Dettagli del prodotto
120 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Spumante metodo Martinotti / Charmat
Regione
Veneto
Provincia
Treviso - TV
Disciplinare
V.S.Q.
Vitigno
Raboso 85% - Glera 15%
Gradazione
11,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Temperatura di servizio
6/8°C
Abbinamenti
A tutto pasto, crostacei, dessert a base di frutta
Bicchiere consigliato
Flûte



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
VIA FRASSENE, 2 LOC. PIAVON
Oderzo, Treviso 31046
Italy

Telefono:
+39 0422 752074

La Cantina Rechsteiner è ospitata nello storico Borgo del Seicento che circonda la Villa, arricchita da uno splendido Parco Romantico. La salvaguardia delle peculiarità di ogni singolo vitigno è diventato il suo caposaldo. L’azienda, fondata a fine Ottocento, è ancora oggi guidata dalla stessa famiglia e lavora 50 ettari tutti di proprietà, dedicati soprattutto agli autoctoni, sia bianchi che rossi. Si va dal bianco spumeggiante Prosecco DOC al rosso di carattere Raboso Piave Malanotte DOCG. Dall'elegante Manzoni Bianco allo storico Carmenère. Proseguendo con altri vini tipici del Veneto Orientale.

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Colore rosso ciliegia intenso con profumo aromatico con note di bacche rosse come ribes rosso e lampone. Fruttato al palato, regala una piacevole sensazione agrodolce.

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