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Prosecco Frizzante DOC - Rechsteiner (cartone da 6 bottiglie)
  • Prosecco Frizzante DOC - Rechsteiner (cartone da 6 bottiglie)

Prosecco Frizzante DOC - Rechsteiner (cartone da 6 bottiglie)

RECHSTEINER
Valutazione 

Colore giallo paglierino con tonalità verdoline, è un vino fresco, vivace e fruttato con note di mela e di pesca.

45,00 €

(7,50 € per bottiglia)

Tasse incluse
Quantità

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Descrizione

Grande protagonista dell’arte spumantistica italiana, il Prosecco è ottenuto da uve Glera ampiamente diffuse nel territorio trevigiano. A seguito dell’enorme ed incontrollata espansione degli ultimi anni, dal 2009 è entrata in vigore la nuova delibera che delimita la produzione di Prosecco DOC alle provincie di: Trieste, Gorizia, Udine, Pordenone, Treviso, Belluno, Vicenza e Venezia, con il giusto proposito di salvaguardare un patrimonio enologico apprezzato in tutto il mondo. Nei nostri terreni riesce ad acquistare una maggiore struttura rispetto a quello ottenuto dalle uve provenienti dalle colline rendendolo ancora più versatile nell'abbinamento con i piatti tipici della regione.

 

Uve: Glera

Denominazione: D.O.C.

Annata: 2018

Area di produzione: Piavon di Oderzo

Caratteristiche del terreno: argilloso

Sistema di allevamento: Sylvoz (4.500 piante/ha)

Raccolta: inizio settembre

Vinificazione: dopo una soffice pressatura, il mosto viene fatto fermentare per circa 7-10 giorni a una temperatura costante che va dai 15-16°C

Maturazione: 30 giorni in autoclave. Metodo Charmat

 

Dati analitici

Alcoolicità: 11,0% Vol.

Acidità: 5,70 Gr/Lt

Residuo zuccherino: 14,0 Gr/L

 

Descrizione vino

Colore: giallo paglierino con tonalità verdoline

Profumo: fruttato con note di mela e di pesca

Sapore: fresco, vivace e fruttato

 

Abbinamenti: ideale come aperitivo accompagna egregiamente anche piatti a base di pesce e frutti di mare

Temperatura di servizio: 6-8°C

Dettagli del prodotto
120 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Spumante metodo Martinotti / Charmat
Regione
Veneto
Provincia
Treviso - TV
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Glera 100%
Gradazione
11,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Prosecco
Temperatura di servizio
6/8°C
Abbinamenti
Aperitivo, piatti a base di pesce, frutti di mare
Bicchiere consigliato
Flûte



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
VIA FRASSENE, 2 LOC. PIAVON
Oderzo, Treviso 31046
Italy

Telefono:
+39 0422 752074

La Cantina Rechsteiner è ospitata nello storico Borgo del Seicento che circonda la Villa, arricchita da uno splendido Parco Romantico. La salvaguardia delle peculiarità di ogni singolo vitigno è diventato il suo caposaldo. L’azienda, fondata a fine Ottocento, è ancora oggi guidata dalla stessa famiglia e lavora 50 ettari tutti di proprietà, dedicati soprattutto agli autoctoni, sia bianchi che rossi. Si va dal bianco spumeggiante Prosecco DOC al rosso di carattere Raboso Piave Malanotte DOCG. Dall'elegante Manzoni Bianco allo storico Carmenère. Proseguendo con altri vini tipici del Veneto Orientale.

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