Curtefranca Bianco DOC "Teresa Caterina" - Priore Azienda Agricola Visualizza ingrandito

Curtefranca Bianco DOC "Teresa Caterina" - Priore Azienda Agricola

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8,90 € IVA incl.

Scheda tecnica

Tipologia vinoBianco fermo
RegioneLombardia
ProvinciaBrescia - BS
DenominazioneCurtefranca Bianco
VitignoChardonnay 100%
DisciplinareD.O.C.
Annata2015
Gradazione12,5 % Vol.
Formatolt. 0,750
AbbinamentiPrimi e secondi di buona struttura, formaggi di media stagionatura. da meditazione
Temperatura di servizio10°C
Bicchiere consigliatoflûte

Dettagli

Vino bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza raccolte a completa maturità fenolica e derivate da un vigneto di circa 30 anni di età, coltivato in un appezzamento esposto a sud. Complesso al naso, con richiami di frutta matura a polpa gialla, geranio, albicocca, vaniglia e note tostate. Morbido, ma gradevolmente fresco e persistente. Può accompagnare finemente primi piatti e secondi di pesce.

 

Uve: Chardonnay 100%

Raccolta: manuale in cassette

Esame visivo: colore giallo paglierino con lucenti riflessi dorati

Esame olfattivo: complesso, fruttato e speziato con sentori di frutta matura, vaniglia e note tostate

Esame gustativo: secco, equilibrato, piacevolmente morbido e sapido

Gradazione alcoolica: 12,5% Vol.

Temperatura di servizio: 10°C

Abbinamenti gastronomici: primi e secondi di buona struttura, formaggi di media stagionatura. Adeguato anche come vino da meditazione

Calice consigliato: flûte

 

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PRIORE Azienda Agricola



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Indirizzo:
Via Sala, 41
Cazzago San Martino, Brescia 25046
Italy

Telefono:
030-7254710

Dal 1904, anno di fondazione, 3 generazioni della famiglia Mingotti si sono succedute con passione alla guida dell’Azienda Agricola Priore. Oggi l’attività è diretta da Bruno e Alessandro che conducono l’azienda con un mix di tradizione ed innovazione. Il lavoro viene ancora svolto con quella passione, cura e responsabilità che hanno imparato fin da piccoli. Passione per la terra e i suoi frutti, cura del prodotto finito e responsabilità nei confronti delle generazioni future; ma anche con innovazione, cercando sempre di aggiornare il modo di lavorare, migliorando il prodotto venduto e l’offerta per il cliente.

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