Fresco ed elegante Franciacorta ottenuto da uve Chardonnay in purezza. Setoso e vellutato per natura, la lunga maturazione in bottiglia lo rende ampio, armonico e piacevolmente sapido. Morbido, ma non dolce. Classico Franciacorta da tutto pasto, ottimo con pesce e carni leggere.
Franciacorta non dosato. Il modo perfetto per assaporare e cogliere l’essenza del nostro prezioso territorio. Secco ed equilibrato, è un vino molto elegante e fresco che sprigiona tutte le sue qualità quando utilizzato a tutto pasto.
Franciacorta ottenuto dalle nostre migliori cuvée derivate da uve Chardonnay e Pinot nero, sapientemente mescolate per creare un vino equilibratamente strutturato e fresco. Un Franciacorta da bere a tutto pasto, eccellente su paste con sughi ricchi e secondi piatti di media complessità.
Il corpo e la struttura del Pinot Nero e la freschezza dello Chardonnay uniti all'eleganza e all'armonia che solo il metodo classico a medio affinamento sa dare: ecco il nostro rosé. Un brut piacevolmente corposo e strutturato da abbinare a pietanze e antipasti ricchi.
“Lihander”, così veniva chiamato il fondatore dell’Azienda Agricola Priore agli inizi del ‘900 e così abbiamo chiamato il nostro primo millesimato. Il lungo affinamento in bottiglia del metodo Franciacorta eleva la struttura del Pinot Nero rendendola corpo, persistenza, fascino e intensità. Un vino elegante ed equilibrato che può essere degustato da tutti...
Vino bianco ottenuto da Chardonnay in purezza. Di gusto particolarmente delicato, ma di giusta acidità, accompagna piacevolmente risotti alle erbe e piatti di pesce.
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Vino bianco ottenuto da Chardonnay in purezza. Di gusto particolarmente delicato, ma di giusta acidità, accompagna piacevolmente risotti alle erbe e piatti di pesce.
Uve: Chardonnay 100%
Raccolta: manuale in cassette
Esame visivo: colore giallo paglierino con riflessi verdolini
Esame olfattivo: delicato, fruttato e floreale con sentori di frutta matura e fiori bianchi
Esame gustativo: secco, fresco, piacevolmente morbido e sapido
Gradazione alcoolica: 12% Vol.
Temperatura di servizio: 10°C
Abbinamenti gastronomici: filetti dorati di pesce persico, risotto alle erbe fini. Eccellente su: uova sode con radicchio, lavarello cotto al vapore
Calice consigliato: calice medio
Dettagli del prodotto
100 Articoli
Scheda tecnica
Tipologia vino
Bianco fermo
Regione
Lombardia
Provincia
Brescia - BS
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione
12,0 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Curtefranca Bianco
Temperatura di servizio
10°C
Abbinamenti
Filetti dorati di pesce persico, risotto alle erbe fini, uova sode con radicchio, lavarello cotto al vapore
Indirizzo:
Via Sala, 41
Cazzago San Martino, Brescia 25046
Italy
Telefono: 030-7254710
Dal 1904, anno di fondazione, 3 generazioni della famiglia Mingotti si sono succedute con passione alla guida dell’Azienda Agricola Priore. Oggi l’attività è diretta da Bruno e Alessandro che conducono l’azienda con un mix di tradizione ed innovazione. Il lavoro viene ancora svolto con quella passione, cura e responsabilità che hanno imparato fin da piccoli. Passione per la terra e i suoi frutti, cura del prodotto finito e responsabilità nei confronti delle generazioni future; ma anche con innovazione, cercando sempre di aggiornare il modo di lavorare, migliorando il prodotto venduto e l’offerta per il cliente.
Vino bianco ottenuto da uve Chardonnay in purezza raccolte a completa maturità fenolica e derivate da un vigneto di circa 30 anni di età, coltivato in un appezzamento esposto a sud. Complesso al naso, con richiami di frutta matura a polpa gialla, geranio, albicocca, vaniglia e note tostate. Morbido, ma gradevolmente fresco e persistente. Può accompagnare...