Brunello di Montalcino DOCG Riserva - La Palazzetta di Luca e Flavio Fanti Visualizza ingrandito

Brunello di Montalcino DOCG Riserva - La Palazzetta di Luca e Flavio Fanti

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50,00 € IVA incl.

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Scheda tecnica

Tipologia vinoRosso fermo
RegioneToscana
ProvinciaSiena - SI
DenominazioneBrunello di Montalcino
VitignoSangiovese 100%
DisciplinareD.O.C.G.
Gradazione14,5 % Vol.
Formatolt. 0,750
AbbinamentiDa meditazione

Dettagli

Zona di produzione: Castelnuovo dell’Abate – 365 m slm

Terreno: tessitura franca, calcareo, ricco di scheletro

Uvaggio: 100% Sangiovese

Densità d’impianto: 5.500 ceppi/Ha

Sistema di allevamento: cordone speronato

Età dei vigneti: circa 40 anni

Alcool: 14,50%

Vinificazione: prodotta solo nelle migliori annate con l’uva attentamente selezionata a mano e proveniente dai vigneti aziendali più vecchi.

Invecchiamento: 5 anni in botti di legno di rovere francese

Affinamento: 8 mesi in bottiglia

Colore: rosso rubino tendente al granato

Profumo: coinvolgente, con prevalenza delle note terziarie declinate sul cioccolato e tabacco, con toni balsamici e accenni eterei

Sapore: corpo pieno e robusto, con tannini di grande importanza, ottima freschezza, carattere suadente ed elegante di estrema longevità

Abbinamento: vino da meditazione

RICONOSCIMENTI 

  • MEDAGLIA D’ORO – Ain Wine Challenge 2018 (Annata 2012) 
  • VINO DELL’ECCELLENZA L’Espresso (Annata 2004)
  • VINO DELL’ECCELLENZA L’Espresso (Annata 1999)
  • Miglior vino della cantina, AcquaBuona (Annata 1999)
  • TRE BICCHIERI Gambero Rosso (Annata 1997)

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LA PALAZZETTA DI LUCA E FLAVIO FANTI



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Indirizzo:
PODERE LA PALAZZETTA 1/P
MONTALCINO, Siena 53024
Italy

Telefono:
0577.835531

La Palazzetta, da generazioni della famiglia Fanti, è situata a Castelnuovo dell'Abate, 8 km da Montalcino, sulla collina che domina la valle della badia di S.Antimo. I suoi 20 ettari di vigneti e 3.000 piante di olivo sono coltivati in maniera biologica esclusivamente con rame e zolfo, in sinergia con le alghe marine, che permettono di incrementare naturalmente le difese contro le malattie, ma anche un miglior assorbimento degli elementi e una minor utilizzo di Rame e zolfo.

L'attenzione e cura meticolosa, in maniera diretta, di tutte le lavorazioni, sono frutto di un educazione familiare di amore e rispetto per l'ambiente, divenendo una filosofia di vita. Grazie al nostro impegno abbiamo ottenuto il premio "Ecofrendly 2016"

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