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Vino dal color rubino con una leggera unghia viola, al naso si evidenziano profumi di fiori e di frutta, in particolare la rosa, la viola e la prugna matura. Al palato è intenso e ampio.
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Vitigno: Barbera 100%
Raccolta e vinificazione: le uve vengono raccolte in cassetta dopo un accurato diradamento e poi vinificate in acciaio secondo le più moderne tecnologie
Caratteristiche organolettiche: È un vino rosso piemontese dal color rubino con una leggera unghia viola, al naso si evidenziano profumi di fiori e di frutta, in particolare la rosa, la viola e la prugna matura. Il Moncassino ha valori pari ad un vino bio, grazie anche alla sua produzione avvenuta con una quantità minima di solfiti, questo vi darà modo di gustare il nostro vino, senza la paura dei malesseri del “giorno dopo”. Al palato è intenso e ampio.
Bicchiere: calice
Tempo di ossigenazione: 2 minuti facendolo roteare nel calice.
Abbinamenti gastronomici: Grazie alla sua buona struttura e acidità accompagna splendidamente piatti quali arrosti, bolliti e cacciagione, oltre a formaggi e salumi anche stagionati.
Servire fresco a: 18/20°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
Premi: - Marengo D’Oro 1999
- Medaglia d’Argento al Concorso Internazionale di Lione del 2020.
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Marca: Azienda Agricola Meda
Vino rosato realizzato, per salasso, a partire dalle stesse uve del nostro Moncassino.
Marca: Azienda Agricola Meda
Vino semiaromatico dal colore giallo paglierino. Al naso si evidenziano evoluti profumi fruttati e floreali, puliti, intensi e avvolgenti, che ricordano pesca gialla, biancospino e sambuco. Al palato si presenta leggermente aromatico, di buona struttura, equilibrato e persistente.
Vino dal color rubino con una leggera unghia viola, al naso si evidenziano profumi di fiori e di frutta, in particolare la rosa, la viola e la prugna matura. Al palato è intenso e ampio.