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Vino semiaromatico dal colore giallo paglierino. Al naso si evidenziano evoluti profumi fruttati e floreali, puliti, intensi e avvolgenti, che ricordano pesca gialla, biancospino e sambuco. Al palato si presenta leggermente aromatico, di buona struttura, equilibrato e persistente.
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Vitigno: Raro ceppo di malvasia bianca 100%
Caratteristiche organolettiche: Il colore è giallo paglierino, al naso si evidenziano evoluti profumi fruttati e floreali, puliti, intensi e avvolgenti, che ricordano pesca gialla, biancospino e sambuco. Al palato si presenta leggermente aromatico, di buona struttura, equilibrato e persistente.
Bicchiere: calice
Tempo di ossigenazione: 1 minuto facendolo roteare nel calice.
Abbinamenti gastronomici: grazie alle sue rare virtù organolettiche è un vino che si sposa con piatti sia di terra sia di mare, ostriche in particolare, ottimo anche come aperitivo.
Servire fresco a: 12° – 14° C
Premi: Medaglia d’Argento al Concorso Internazionale di Lione – 2020
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Vino semiaromatico dal colore giallo paglierino. Al naso si evidenziano evoluti profumi fruttati e floreali, puliti, intensi e avvolgenti, che ricordano pesca gialla, biancospino e sambuco. Al palato si presenta leggermente aromatico, di buona struttura, equilibrato e persistente.