Da un’accurata selezione di uve Lacrima, Cabernet Sauvignon e Montepulciano nasce questo morbidissimo vino. Il colore è rosso rubino con riflessi porpora, il profumo è floreale con distinte note di rose. Sul palato mostra generose doti fruttate, accompagnate da tannini molto morbidi.
I vigneti da cui otteniamo questo vino sono posizionati a Recanati in contrada Bagnolo su splendide colline. Vengono selezionate accuratamente tre tipologie di uve: Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Pinot Nero, raccolte in epoche diverse. Il vino ottenuto viene assemblato successivamente per ottenere un rosso rubino dai riflessi violacei con sentori di...
Il nome della varietà di uva Pecorino, noto anche come “uva delle pecore”, deriva dal forte legame tra la pastorizia e l’agricoltura, e la presenza di questo vitigno nelle zone di transumanza dei pastori. La raccolta anticipata nella tarda estate dei vigneti, nella zona di Chieti in Abruzzo, garantisce la freschezza e la vivacità di questo vino bianco. Caratterizzato da una struttura determinata con fiori gialli e il naso di frutta matura.
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Il nome della varietà di uva Pecorino, noto anche come “uva delle pecore”, deriva dal forte legame tra la pastorizia e l’agricoltura, e la presenza di questo vitigno nelle zone di transumanza dei pastori. La raccolta anticipata nella tarda estate dei vigneti, nella zona di Chieti in Abruzzo, garantisce la freschezza e la vivacità di questo vino bianco. Caratterizzato da una struttura determinata con fiori gialli e il naso di frutta matura, abbinamenti con pesce, formaggi freschi e pasta in salse delicate.
Area di produzione: Chieti, Abruzzo
Denominazione: Terre di Chieti IGT
Vitigno: 100% Pecorino
Colore: giallo paglierino
Profumo: fiori gialli e frutti maturi
Sapore: corpo pieno, morbido
Gradazione: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 10°C
Bicchiere di servizio consigliato: Renano
Abbinamenti gastronomici: tutti i tipi di pesce, formaggi erborinati
Il nome della varietà di uva Pecorino, noto anche come “uva delle pecore”, deriva dal forte legame tra la pastorizia e l’agricoltura, e la presenza di questo vitigno nelle zone di transumanza dei pastori. La raccolta anticipata nella tarda estate dei vigneti, nella zona di Chieti in Abruzzo, garantisce la freschezza e la vivacità di questo vino bianco. Caratterizzato da una struttura determinata con fiori gialli e il naso di frutta matura.