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Marche Rosso IGT "Rosso del Monte" - Accattoli
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I vigneti da cui otteniamo questo vino sono posizionati a Recanati in contrada Bagnolo su splendide colline. Vengono selezionate accuratamente tre tipologie di uve: Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Pinot Nero, raccolte in epoche diverse. Il vino ottenuto viene assemblato successivamente per ottenere un rosso rubino dai riflessi violacei con sentori di frutti di bosco, ciliegie sotto spirito, amarena. Si abbina con grandi piatti della cucina a base di carni rosse, ottimo anche con la cacciagione.
Area di produzione: Recanati, C.da Bagnolo (MC)
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: 34% Cabernet Sauvignon - 33% Montepulciano - 33% Pinot Nero
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: vinoso con sentori di amarena
Sapore: pieno, morbido
Gradazione: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 16°C
Bicchiere di servizio consigliato: Ballon
Abbinamenti gastronomici: carni rosse alla griglia, stracotti di carne rossa
Scheda tecnica
- Tipologia vino
- Rosso fermo
- Regione
- Marche
- Provincia
- Macerata - MC
- Disciplinare
- I.G.T.
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon 34% - Montepulciano 33% - Pinot Nero 33%
- Gradazione
- 13,0 % Vol.
- Formato
- lt. 0,750
- Denominazione
- Marche Rosso
- Temperatura di servizio
- 16°C
- Abbinamenti
- Carni rosse alla griglia, stracotti di carne rossa
- Bicchiere consigliato
- Bollon
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