Ricerca per Venditore

Ricerca per Provincia

Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

Recensioni: 0

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
Più
In magazzino

Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore "Ius Lacrimae" - Vigna degli Estensi

Recensioni: 0

Colore rosso rubino con riflessi granati. Mix armonico e complesso di profumi primari, secondari e terziari, con note di ciliegia, rosa e frutti di bosco accanto a sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Al palato si presenta secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali tipici del vitigno lacrima...

Prezzo 19,00 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

Rosso Piceno DOC "Aestus" - Vigna degli Estensi
  • Rosso Piceno DOC "Aestus" - Vigna degli Estensi

Rosso Piceno DOC "Aestus" - Vigna degli Estensi

Valutazione 

Colore rosso rubino con riflessi granati. Accanto alle note di frutti rossi si apprezzano sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Vino secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali sposano perfettamente la speziatura acquisita durante la fase di maturazione in legno.

19,00 €
Tasse incluse
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Descrizione

VIGNETI

Varietà: Montepulciano 70% - Sangiovese 30%

Ubicazione: Roncitelli di Senigallia (AN)

Quota: 100 mt. s.l.m.

Età: 10 anni

Forma di allevamento: Cordone speronato

Densità d'impianto: 3800 ceppi/ha

Natura terreni: Argille debolmente sabbiose

SCHEDA ANALITICO-TECNICA

Alcol: 13,5% vol

Vendemmia: Manuale in cassettine

Vinificazione: Fermentazione con lieviti specifici a temperatura controllata. La svinatura segue la fine del processo fermentativo.

Affinamento: 9 mesi in botti di rovere e 20 mesi in bottiglia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Rosso rubino con riflessi granati

Profumi: Miscela armonica e complessa di profumi primari, secondari e terziari. Accanto alle note di frutti rossi si apprezzano sentori di vaniglia, cacao e cuoio

Note gusto-olfattive: Vino secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali sposano perfettamente la speziatura acquisita durante la fase di maturazione in legno

ABBINAMENTI E SERVIZIO

Piatti: Si abbina perfettamente a piatti importanti di carni rosse o selvaggina, formaggi stagionati e di fossa

Temperatura di servizio: 19/20°C

Dettagli del prodotto
100 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia vino
Rosso fermo
Regione
Marche
Provincia
Ancona - AN
Disciplinare
D.O.C.
Vitigno
Montepulciano 70% - Sangiovese 30%
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
lt. 0,750
Denominazione
Rosso Piceno
Temperatura di servizio
19/20°C
Abbinamenti
Piatti importanti di carni rosse o selvaggina, formaggi stagionati e di fossa
Affinamento
Barricata



Visita il negozio del Produttore

Indirizzo:
Strada della Martuccia, 213/A - localita' Roncitelli
Senigallia, Ancona 60019
Italy

Telefono:
340-3726021

Vigna degli Estensi è un'azienda nata pochi anni fa dalla grande passione per il mondo del vino che ha portato l’enologo Stefano Bondanelli con la moglie Laura ed i loro bimbi a trasferirsi dalla pianura ferrarese alle splendide colline marchigiane a ridosso del mare di Senigallia.

E’ stata costruita una piccola ma modernissima cantina nella piena compatibilità e sostenibilità ambientale per realizzare la missione aziendale fondata su due obiettivi: qualità dei prodotti da una parte, rispetto e valorizzazione dell'ambiente dall'altra.

E’ stata presa in gestione una vigna di verdicchio dell’età di 40 anni che ha una qualità veramente straordinaria e realizzato un nuovo impiantato di lacrima, un po' di sangiovese e montepulciano per il rosso piceno ed un fazzoletto di fiano per la produzione di un Marche Fiano igt estremamente particolare.

Le denominazioni più rappresentative sono “Lacrima di Morro d'Alba” e “Verdicchio dei Castelli di Jesi” con particolare riferimento a LOGOS docg, “Castelli di Jesi Jesi Verdicchio Riserva”, il fiore all’occhiello dei bianchi aziendali.

Nel 2017 è arrivata la prima bollicina: uno spumante Brut Rosè metodo Charmat a base di lacrima e un po’ di verdicchio.

Nello stesso anno è partita anche la conversione a biologico del verdicchio.

 

Un messaggio a tutti coloro che hanno una passione come la nostra: i sogni sono una cosa seria e noi abbiamo scelto di inseguirli.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Rosso Piceno DOC "Aestus" - Vigna degli Estensi

Rosso Piceno DOC "Aestus" - Vigna degli Estensi

Colore rosso rubino con riflessi granati. Accanto alle note di frutti rossi si apprezzano sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Vino secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali sposano perfettamente la speziatura acquisita durante la fase di maturazione in legno.

Scrivi la tua recensione
3 altri prodotti della stessa categoria:

Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore "Ius Lacrimae" - Vigna degli Estensi

Recensioni: 0

Colore rosso rubino con riflessi granati. Mix armonico e complesso di profumi primari, secondari e terziari, con note di ciliegia, rosa e frutti di bosco accanto a sentori di vaniglia, cacao e cuoio. Al palato si presenta secco dotato di elevata morbidezza e netta persistenza aromatica intensa. I sentori fruttati e floreali tipici del vitigno lacrima...

Prezzo 17,00 €
Più
In magazzino

Marca: VIGNA DEGLI ESTENSI

Lacrima di Morro d'Alba DOC "Piramo" - Vigna degli Estensi

Recensioni: 0

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esaltante intensità di profumi primari del vitigno con sentori di rosa, violetta, ciliegia, mirto e frutti di bosco. Al palato si presenta secco dotato di grande equilibrio e netta persistenza. La grande morbidezza, equilibrata da un'ottima spalla acida, determina una piacevole avvolgenza del palato.

Prezzo 11,00 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook