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Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP Terra di Bari - La Cantina di Andria (cartone da 6 bottiglie)
Olio extra vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto a freddo in Italia da olive coltivate e raccolte in Italia
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Denominazione: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP Terra di Bari
Varietà: Coratina
Area di produzione: i migliori uliveti della Murgia sulle colline intorno a Castel del Monte
Estrazione: olio extra vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto a freddo in Italia da olive coltivate e raccolte in Italia
Terreno: collinoso clacareo
Descrizione: la caratteristica predominante è il gusto fruttato che può essere mandorlato. L’olfatto si avverte, evidente e piacevole, il profumo erbaceo e un cenno di mandorla acerba
Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Provincia
- Barletta Andria Trani - BT
- Disciplinare
- D.O.P.
- Formato
- lt. 0,500
- Denominazione
- Terra di Bari
- Certificazione
- Biologico
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