Marca: VINI LE CRETE DI IVANA DAMIANO
Vino dal colore rosso rubino intenso. Il palato è ricco di sentori di sottobosco e rosa essiccata, prugna e ciliegia matura.
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Vino passito di colore giallo dorato, con sfumature ambrate, appare brillante, intenso e trasparente. E’ un vino versatile, piacevole, che cattura tutti i sensi.
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Vino dal morbido aspetto consistente, ottenuto con uve Grechetto stra-mature appassite naturalmente prima in pianta poi due mesi circa su graticci, prima della spremitura. Il magnifico colore giallo dorato, con sfumature ambrate, appare brillante, intenso e trasparente. E’ un vino versatile, piacevole, che cattura tutti i sensi. Da abbinarsi ai dolci, ma anche a formaggi erborinati di rango, oppure per chiudere piacevolmente il pasto.
Uvaggio: Grechetto 100%
Gradazione: 15,5%
Caratteristiche organolettiche: colore giallo dorato, con sfumature ambrate, appare brillante, intenso e trasparente
Abbinamenti: dolci, formaggi erborinati di rango, chiusura pasto
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Indirizzo: VIA DEL GIUOCO 3A PASSIGNANO SUL TRASIMENO, Perugia 06065 Italy Telefono: 0759470793 I NOMI DEI VINI Farfararello, Malacoda, Alichino, Ciriatto e altri sono i nomi dei Diavoli della Divina Commedia di Dante Alighieri (Canti XXI e XXII). Proprio questi Diavoli, con le loro tinte accese e sanguigne, hanno ispirato la nostra fantasia al momento della denominazione dei vini. Le nostre etichette costituiscono un marchio di produzione che si sposa con il concetto di territorialità e appartenenza alla tradizione, alla storia, alle radici. Su ciascuna di loro è riportata la terzina di riferimento ad ognuno dei nomi dei personaggi. IL NOSTRO BUONO, INDEFINIBILE PIACERE – L’AZIENDA La nostra attività è nata con il nome di Azienda Agraria Le Crete intorno agli anni 2000 tra le colline della provincia di Siena, in un territorio a cavallo tra le Crete Senesi e la Val d’Orcia. Da queste parti, vigneti esposti a sud prosperano su un suolo ben drenato, di origine marina, argilloso e sabbioso, con presenza di fossili e conchiglie. Il microclima è vario, regolato dalla presenza di boschi che circondano le vigne, che garantiscono ventilazione e freschezza nelle calde notti estive. Negli anni abbiamo sviluppato principalmente l’attività di produzione di vini IGT Toscana di alta qualità, partendo dai vitigni autoctoni più tipici di questa regione, particolarmente vocata e famosa nel mondo per le sue eccellenze. Per incontrare sempre di più le attese dei nostri clienti, abbiamo recentemente incrementato la gamma di prodotti disponibili con delizie gastronomiche ricercate, qualitativamente superiori, create da artigiani attenti a tutti gli aspetti per il raggiungimento della perfezione nel risultato, scelti da noi tra i migliori. Da qualche tempo, ci siamo spostati a vivere nella suggestiva e leggendaria cornice del Lago Trasimeno, e la nostra attività con il nuovo nome di Vini Le Crete ha virato un po’ di più verso un’altra stimolante missione: contribuire alla diffusione della cultura enogastronomica, così tipica del nostro Paese, sempre scegliendo di trasformare in eccellenze vinicole tradizionali i vitigni autoctoni di Toscana, ma anche attraverso la ricerca di delizie gastronomiche artigianali di livello superiore.
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Vino passito di colore giallo dorato, con sfumature ambrate, appare brillante, intenso e trasparente. E’ un vino versatile, piacevole, che cattura tutti i sensi.
